Cervejaria: Fullers
Estilo:  Old Ale
Álcool: 8,5%
País: Inglaterra
 
A cerveja Fullers Vintage Ale 2021 é uma cerveja importada da Inglaterra. É uma cerveja única produzida desde 1997 com os melhores maltes e lúpulos do ano. Sua receita varia a cada edição, mas sempre são encorpadas, maltadas e frutadas.
A receita do ano de 2021 tem como destaque a combinação dos maltes Pale Ale, Caragold e DRC® (Double Roasted Crystal), que potencializam os aromas de toffee e uvas passas. Os lúpulos utilizados também tem novidades, com foco em jovens variedades inglesas com deliciosos perfis frutados. Ela foi produzida com os lúpulos Target, Endeavour, Olicana® e CF 182 e conta com a icônica levedura Fullers.
Na taça ela é uma explosão de aromas e sabores com destaque para notas carameladas, toffee e de frutas secas, todas vindas dos maltes, e um delicado perfume de frutas amarelas dos lúpulos utilizados. Com corpo médio alto, ela traz uma uma deliciosa nota aromática que remete à vinho do Porto. Com final levemente amargo e leve acidez, ela é aquela cerveja que pede uma degustação lenta apreciando cada detalhe desta verdadeira joia inglesa.