Vinho Miolo Lote 43 DO Vale dos Vinhedos 750ml - Tinto Brasileiro Referência!

Tinto Ícone da Vinícola Miolo e do Brasil elaborado com u vas selecionadas manualmente e o corte das uvas pelo enólogo da família, Adriano Miolo, o Miolo Lote 43 é expressivo, único e possui alto potencial de envelhecimento.

 

O Miolo Lote 43 é a homenagem ao italiano Giuseppe Miolo, patriarca da família, que chegou ao sul do Brasil no ano de 1897, na região em que hoje está localizado o belo Vale dos Vinhedos.

 

O vinho carrega o nome da terra comprada pelo imigrante no ano da sua chegada. Em 2008, estas terras ficaram dentro da demarcação com Denominação de Origem da primeira região vitivinícola do Brasil.

 

É produzido com uvas Merlot e Cabernet Sauvignon, reunidas em um corte harmônico selecionado pelo enólogo da família, Adriano Miolo

 

Amadurecimento em barricas de carvalho francês e americano por 12 meses. Após engarrafamento o vinho foi conservado nas caves da Vinícola Miolo até o momento de ser comercializado.

 

Cor rubi muito intensa e profunda.

 

Denominação de Origem Vale dos Vinhedos - RS. O Terroir tem solo argiloso a argiloarenoso de topografia de montanhaTemperado, quente e úmido

 

Uvas: Merlot e Cabernet Sauvignon

 

Colheita: Manual e seletiva

 

Notas: Elevada intensidade aromática, ameixa, tabaco, trufas, cacau, cravinho e subtis e elegantes aromas terciários. Elevada estrutura e bom volume de boca. Taninos redondos que aliados à adequada acidez, fruto da excelente maturação, conferem ao seu desfrute um singular frescor e impar equilíbrio.

 

Temperatura ideal: 16ºC e 18ºC

 

Harmonização: O requinte da culinária francesa e a praticidade da culinária italiana encontram neste vinho o parceiro perfeito. Um vinho, que por seu caráter complexo de aromas e textura macia, pede pratos igualmente sofisticados, de ingredientes nobres. Os assados de carnes de caça, o churrasco gaúcho, em especial o espeto de medalhões de picanha e as carnes com certo teor de doçura, alta maciez e suculência realçam o seu brilho

 

Vinho Miolo Lote 43 DO Vale dos Vinhedos 750ml - Tinto Brasileiro Referência!

R$ 210,00 Preço normal
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