Vinho Tint Dedicato Tannat 750ml
Produtor: Vinícola Basso.
Terroir: Campanha Gaúcha - RS.
Grau Alcoólico: 14%.
Tipo de Uva: Tannat.
Grau Alcoólico: 14%.
Tipo de Uva: Tannat.
Fermentação: Aço inox com controle de temperatura.
Maceração: Maceração longa com as cascas (3 semanas).
Maceração: Maceração longa com as cascas (3 semanas).
Barrica: 1 ano de amadurecimento em barris de carvalho francês.
Estilo: Vinho tinto concentrado de bom potencial de guarda.
Gastronomia: Este vinho concentrado e vigoroso exige uma guarda longa para se civilizar. A companhia perfeita para ele são os pratos elaborados a partir da carne de cordeiro, que parecem ter nascido um para o outro. Podemos sugerir também carnes e aves fortes e gordas, queijos gordos bem curados e caças de pena e pelo, com a idade o vinho desenvolve perfumes de caça. Temperatura e serviço entre 17 e 18°C.
Visual: Vermelho púrpura de boa intensidade.
Gastronomia: Este vinho concentrado e vigoroso exige uma guarda longa para se civilizar. A companhia perfeita para ele são os pratos elaborados a partir da carne de cordeiro, que parecem ter nascido um para o outro. Podemos sugerir também carnes e aves fortes e gordas, queijos gordos bem curados e caças de pena e pelo, com a idade o vinho desenvolve perfumes de caça. Temperatura e serviço entre 17 e 18°C.
Visual: Vermelho púrpura de boa intensidade.
Nariz: Maduro e selvagem, exala perfumes de framboesa, de frutas pretas, caças, terra, especiarias fortes, vegetação rasteira, trufa e tostado, que se tornam complexos e transcendem a idade.
Boca: Concentrado e vigoroso no paladar, a textura tânica e o teor alcoólico do vinho garantem boa consistência e persistência, boa evolução.
29344
- Anônimo
R$ 0,00
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