Nossa releitura do White Negroni com Licor de Lúpulo e Limão Siciliano. Um drink estupidamente refrescante, aromático, saboroso.
 
30ml de gin
30ml de lillet
30ml de licor de lúpulo
20ml de limão siciliano
20 ml de emulsificante (pode substituir por 15ml de clara de ovo)
Casca de limão para decorar e aromatizar.
 
Colocar todos os ingredientes na coqueteleira, exceto o emulsificante, e bater por cerca de 10 segundos ou até gelar bem. 
 
Filtrar para um dos copos da coqueteleira e acrescentar o emulsificante.
 
Bater novamente por cerca de 10 segundos para misturar bem
 
Transferir para copo de whisky gelado
 
Espirrar uma vez angostura por cima do copo
 
Acrescentar uma casca de limão fresca na borda do copo para decorar
 
 
Drink
Coquetel
Cocktail