Tipo:
Arbóreo
 
Descrição:
Arroz que possui grãos grandes, de um branco perolado, e combina com risotos que levam porções maiores de carne.
 
Você sabia?
Opte sempre por caldos caseiros no lugar dos industrializados. Para elaborar o seu próprio caldo, coloque para ferver uma panela com água, rodelas de cebola, cenoura e salsão. Em 45 minutos seu caldo estará pronto!