Álcool: 12% vol.
 
Jornada é nosso rótulo de estreia. Produzido com um blend de méis de laranjeira e capixingui, este é um hidromel tradicional meio-seco de corpo leve e cor clara. Possui aroma de frutas amarelas como melão e pera. Na boca ele é suave e o sabor delicado dos meis utilizados se faz presente ao final, sem ser enjoativo, soltando ainda notas de uva verde.
 
Harmonização: saladas, sushi e sashimi, queijo brie e camembert, sanduíches e nachos com guacamole.