🍾Tipo: Vinho Tinto Seco
🍇Uva: Pinot Noir
🗺Região: Alsácia
🌎País: França
🍽Harmonização: Charcutaria, carnes brancas, aves, vitela, carnes de caça, cogumelos, grelhados e queijos de massa mole ou média cura.
🌡Temperatura Ideal: 12°C a 14°C
🍷Álcool: 12,5%
O Bott Frères Tradition Pinot Noir 2019 é um elegante vinho tinto da Alsácia, França, elaborado exclusivamente com a uva Pinot Noir pela tradicional Maison Bott Frères, fundada em 1835. Pertencente à linha Tradition, expressa a tipicidade dos vinhos alsacianos com um perfil leve, fresco e frutado. No aroma, apresenta delicadas notas de cereja, framboesa e outras frutas vermelhas, acompanhadas por sutis nuances terrosas e de especiarias. Em boca, é seco, leve e fresco, com taninos discretos e macios, boa acidez e final agradável. A própria Bott Frères descreve seu Pinot Noir Tradition como um vinho frutado, fresco e de taninos leves e sedosos. É um Pinot Noir bastante gastronômico, que combina muito bem com charcutaria, aves, vitela, carnes de caça, cogumelos e grelhados, além de preparações com queijos. Uma ótima escolha para quem procura um Pinot Noir francês leve, fresco e elegante, capaz de acompanhar a refeição sem sobrepor os sabores dos pratos.
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