🍺Estilo: Weizenbock

🌎País: Alemanha

🏭Cervejaria: Erdinger Weissbräu

🍻Álcool: 7,3%

🍴Harmonização: Carnes assadas, embutidos, queijos curados e sobremesas à base de chocolate amargo.

🌡Temperatura Ideal: 8 °C a 10 °C

A Erdinger Pikantus é a versão mais intensa da tradicional escola bávara. Uma Weizenbock robusta e elegante, com notas marcantes de banana madura, cravo, toffee e um leve toque de chocolate. Apesar da potência alcoólica, é surpreendentemente aveludada, entregando equilíbrio entre doçura maltada e o calor do álcool. Uma verdadeira joia para os amantes de cervejas de trigo que buscam algo mais encorpado e complexo — digna de degustar com calma, como um bom vinho de inverno.

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