🍾Tipo: Tinto Seco
🍇Uva: Sangiovese
🗺Região: Montalcino
🌎País: Itália
🍽Harmonização: Carnes de caça, cordeiro assado, massas com molhos encorpados e queijos curados.
🌡Temperatura Ideal: 18°C à 20°C
🍷Álcool: 14,99%.
Produzido na prestigiada região de Montalcino, na Toscana, o Brunello di Montalcino La Serena é um vinho de grande estrutura e elegância. Elaborado exclusivamente com a uva Sangiovese Grosso, revela aromas complexos de frutas vermelhas maduras, especiarias, tabaco e notas balsâmicas. No paladar, apresenta taninos firmes, excelente acidez e final persistente, traduzindo a autenticidade e sofisticação dos grandes Brunellos.
A La Serena surgiu em 1933 e recebeu esse nome em 1988, quando a família já estava localizada em Montalcino, na Itália. No primeiro após escolherem esse nome, os irmãos Andrea e Marcello Mantegoli venderam as primeiras 2.700 garrafas de Brunello La Serena e desde então os negócios foram crescendo cada vez mais e hoje mais de 70% dos vinhos da vinícola são destinados à exportação.
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