🍾Tipo: Vinho Tinto

🍇Uva: 60% Touriga Franca, 25% Touriga Nacional, 15% Tinta Roriz

🗺Região: Douro

🌎País: Portugal

🍽Harmonização: Carnes vermelhas grelhadas, cordeiro assado, queijos curados e pratos da gastronomia portuguesa.

🌡Temperatura Ideal: 16 °C a 18 °C

🍷Álcool: 13,5%

O Callabriga leva o nome de um pequeno vilarejo de origem romana que inspira a produção de um vinho de perfil contemporâneo, intenso e elegante, criado para refletir a versatilidade e a atualidade apaixonante dos vinhos do Douro. Ideal para acompanhar pratos de carne, como cabrito assado ou carne maturada grelhada. Pode ainda harmonizar com carnes de caça ou peixes gordos assados no forno.

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🍾Tipo: Vinho Tinto

🍇Uva: Malbec

🗺Região: Mendoza

🌎País: Argentina

🍽Harmonização: Carnes vermelhas grelhadas, churrasco, massas com molhos robustos e queijos curados.

🌡Temperatura Ideal: 16 °C a 18 °C

🍷Álcool: 13,3%.

O Vinho Tinto Trumpeter Malbec 750ml é um exemplar argentino de Mendoza, reconhecido pela expressão típica da uva Malbec. Com aromas intensos de frutas negras maduras e notas sutis de especiarias, apresenta corpo médio, taninos macios e final agradável. Um rótulo versátil, perfeito para acompanhar refeições robustas ou ser apreciado em momentos especiais.

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Vinho do Porto 10 anos Santa Marta Edição Especial Garrafa Decanter

Tipo de vinho: Fortificado / Sobremesa

País: Portugal

Teor alcoólico: 20%

Produtor: Caves Santa Marta

Cor aloirada e aroma de frutos secos com características da idade. Sabor agradável com aroma de boca prolongado e perfumado. Um verdadeiro néctar.

🍾Tipo: Fortificado

🍇Uva: Catarratto, Grillo e Inzolia.

🗺Região: Sicilia

🌎País: Itália

🍽Harmonização: Sobremesas à base de chocolate, queijos intensos, tiramisù e também como vinho de meditação.

🌡Temperatura Ideal: 16 a 18°C

🍷Álcool: 17%

Vinho doce, com aromas de frutas, mel e notas balsâmicas, encorpado. Sua maturação é de no mínimo 12 meses e barricas de carvalho esloveno.

O Vinho Tinto Italiano Marsala Lombardo Fine 750ml é um clássico fortificado da Sicília, elaborado com uvas tradicionais da região. Apresenta aromas de frutas secas, caramelo e especiarias, entregando um paladar rico e envolvente. Uma escolha perfeita para acompanhar sobremesas, queijos intensos ou ser apreciado sozinho como vinho de meditação.

Olfativo: Aromas intensos de frutas (cítricas e secas), com notas balsâmicas e de mel.

Visual: Âmbar.

Gustativo: Doce e encorpado.

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🍾Tipo: Vinho Tinto

🍇Uva: Alentejo

🗺Região: Aragonês (50%), Trincadeira (25%) e Touriga Nacional (25%).

🌎País: Portugal

🍽Harmonização: Carnes assadas, ensopados, queijos curados e pratos de caça.

🌡Temperatura Ideal: 16 °C a 18 °C

🍷Álcool: 14%

O Vinho Tinto Português 3 Herdade Alentejano 750ml expressa o melhor do terroir do Alentejo. Elaborado com uvas tradicionais portuguesas, combina aromas de frutas vermelhas maduras com notas sutis de especiarias e toques de madeira. Equilibrado e envolvente, é ideal para acompanhar refeições marcantes e compartilhar bons momentos.

Amadurecimento - 8 meses em cubas de inox, 2 meses em garrafa.
Visual - Cor vermelho rubi.
Aroma - Aromas de frutas vermelhas.
Paladar - Paladar suave, macio na boca com taninos marcantes.
 

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🍾Tipo: Branco Seco

🍇Uva: Palomino Fino

🗺Região: Andaluzia

🌎País: Espanha 

🍽Harmonização: Frutos do mar, ostras, tapas, presunto ibérico, azeitonas.

🌡Temperatura Ideal: 6 °C a 8 °C

🍷Álcool: 15%

Um vinho de cor amarelo-palha brilhante, aromas de frutas (cítricas e secas) e mel, paladar seco, com alta acidez e álcool bem incorporado. Final prolongado, com retrogosto de frutas secas.

Aromas: De frutas (cítricas e secas) e mel.

Paladar: Seco, com alta acidez e álcool bem incorporado. Final prolongado, com retrogosto de frutas secas.

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🍾Tipo: Vinho Fortificado (Porto)

🍇Uva: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz (e outras típicas do Douro)

🗺Região: Douro

🌎País: Portugal

🍽Harmonização: Queijos azuis, sobremesas de chocolate amargo, frutos secos, charutos

🌡Temperatura Ideal: 16°C a 18°C

🍷Álcool: 20%

O Vinho do Porto Duorum Vintage 2007 é uma expressão clássica do Douro, elaborado com uvas selecionadas de vinhas velhas. Complexo e intenso, apresenta aromas de frutas negras maduras, notas de especiarias e um paladar encorpado, com taninos firmes e final persistente. Ideal para ocasiões especiais e para envelhecimento em garrafa.

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🍾Tipo: Tinto

🍇Uva: Tannat

🗺Região: Serra Gaúcha/RS

🌎País: Brasil

🍽Harmonização: Carnes vermelhas grelhadas, churrasco, cordeiro, pratos intensos e queijos curados.

🌡Temperatura Ideal: 16°C a 18°C

🍷Álcool: 13%

O Monte Paschoal Dedicato Tannat é um vinho brasileiro que expressa a força e a identidade da uva Tannat na região da Campanha Gaúcha, um dos principais terroirs do país para tintos estruturados. Elaborado com uma das uvas mais intensas do mundo, apresenta coloração profunda e concentrada, com aromas marcantes de frutas negras maduras, como ameixa e amora, além de notas de especiarias e leve toque tostado. No paladar, é encorpado, robusto e estruturado, com taninos firmes e boa persistência, equilibrados por uma acidez que traz harmonia ao conjunto. Um vinho de personalidade, ideal para acompanhar carnes e momentos mais intensos, sendo uma excelente escolha para quem aprecia rótulos encorpados e expressivos.

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🍾Tipo: Vinho Tinto Seco

🍇Uva: Predominantemente Sangiovese, com uvas tintas autorizadas pela DOC Chianti.

🗺Região: Toscana (Chianti DOC)

🌎País: Itália

🍽Harmonização: Massas com molho de tomate, pizzas, carnes grelhadas, assados, risotos, embutidos, queijos de média cura e pratos típicos da culinária italiana.

🌡Temperatura Ideal: 16°C a 18°C

🍷Álcool: 12,5%

O Decordi Chianti é um clássico vinho tinto italiano produzido na tradicional região da Toscana, berço de alguns dos rótulos mais reconhecidos do mundo. Elaborado dentro da Denominação de Origem Controlada (DOC Chianti), expressa o estilo típico da região, com excelente equilíbrio entre fruta, acidez e elegância. De coloração vermelho-rubi brilhante, apresenta aromas de frutas vermelhas, como cereja e framboesa, acompanhados por delicadas notas florais, especiarias e um leve toque de ervas. Em boca, possui corpo médio, taninos macios e boa acidez, características que proporcionam frescor e um final agradável e persistente. Versátil à mesa, harmoniza perfeitamente com massas ao molho de tomate, pizzas, carnes grelhadas, assados, risotos, embutidos e queijos de média cura, sendo uma excelente escolha para acompanhar pratos da culinária italiana. Um vinho elegante, equilibrado e de excelente custo-benefício, ideal para quem deseja apreciar a autenticidade de um verdadeiro Chianti em diferentes ocasiões.

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🍾Tipo: Vinho Tinto Seco

🍇Uva: Pinot Noir

🗺Região: Alsácia

🌎País: França

🍽Harmonização: Charcutaria, carnes brancas, aves, vitela, carnes de caça, cogumelos, grelhados e queijos de massa mole ou média cura.

🌡Temperatura Ideal: 12°C a 14°C

🍷Álcool: 12,5%

O Bott Frères Tradition Pinot Noir 2019 é um elegante vinho tinto da Alsácia, França, elaborado exclusivamente com a uva Pinot Noir pela tradicional Maison Bott Frères, fundada em 1835. Pertencente à linha Tradition, expressa a tipicidade dos vinhos alsacianos com um perfil leve, fresco e frutado. No aroma, apresenta delicadas notas de cereja, framboesa e outras frutas vermelhas, acompanhadas por sutis nuances terrosas e de especiarias. Em boca, é seco, leve e fresco, com taninos discretos e macios, boa acidez e final agradável. A própria Bott Frères descreve seu Pinot Noir Tradition como um vinho frutado, fresco e de taninos leves e sedosos. É um Pinot Noir bastante gastronômico, que combina muito bem com charcutaria, aves, vitela, carnes de caça, cogumelos e grelhados, além de preparações com queijos. Uma ótima escolha para quem procura um Pinot Noir francês leve, fresco e elegante, capaz de acompanhar a refeição sem sobrepor os sabores dos pratos.

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🍾Tipo: Vinho Tinto Seco

🍇Uva: Carmenère e Cabernet Sauvignon

🗺Região: Vale de Curicó, Vale Central

🌎País: Chile

🍽Harmonização: Carnes grelhadas, churrasco, massas com molhos à base de carne, risotos, hambúrgueres artesanais, pizzas e queijos de média cura.

🌡Temperatura Ideal: 16°C a 18°C

🍷Álcool: 13,5%

O Sístesis Carmenère Cabernet é um vinho tinto chileno elaborado no Vale de Curicó, uma das mais tradicionais regiões produtoras do Chile. Produzido a partir do corte entre Carmenère, uva símbolo do país, e Cabernet Sauvignon, combina a maciez e o perfil especiado da Carmenère com a estrutura e intensidade da Cabernet, resultando em um vinho equilibrado e versátil. De coloração vermelho-rubi intensa, apresenta aromas de frutas vermelhas e negras maduras, como ameixa e cassis, acompanhados por delicadas notas de especiarias, pimenta-preta e um leve toque herbáceo característico da Carmenère. Em boca, possui corpo médio, taninos macios, boa estrutura e acidez equilibrada, proporcionando um final agradável e persistente. Versátil à mesa, harmoniza perfeitamente com carnes grelhadas, churrasco, massas com molhos à base de carne, risotos, hambúrgueres artesanais, pizzas e queijos de média cura. Um vinho equilibrado, frutado e fácil de apreciar, ideal para quem busca um tinto chileno de excelente custo-benefício para acompanhar diferentes ocasiões.

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🍾Tipo: Vinho Tinto Seco

🍇Uva: Sangiovese

🗺Região: Toscana

🌎País: Itália

🍽Harmonização: Massas com molho de tomate, pizzas, carnes grelhadas, assados, risotos, embutidos, queijos de média cura e pratos típicos da culinária italiana.

🌡Temperatura Ideal: 16°C a 18°C

🍷Álcool: 12,5%

O Uggiano Sangiovese di Toscana é um vinho tinto italiano elaborado pela tradicional Tenuta Uggiano, na região da Toscana. Produzido com a uva Sangiovese, a variedade mais emblemática da Itália, expressa o estilo clássico toscano, combinando frescor, elegância e excelente equilíbrio. De coloração vermelho-rubi brilhante, apresenta aromas de cerejas, framboesas e ameixas, acompanhados por delicadas notas florais, especiarias e um leve toque de ervas. Em boca, possui corpo médio, taninos macios e boa acidez, proporcionando um paladar harmonioso, agradável e com final persistente. Versátil e gastronômico, harmoniza perfeitamente com massas ao molho de tomate, pizzas, risotos, carnes grelhadas, aves assadas, embutidos e queijos de média cura, valorizando pratos da culinária italiana e mediterrânea. Um vinho elegante, fresco e fácil de apreciar, ideal para quem busca a autenticidade da Toscana em um rótulo de excelente qualidade e ótimo custo-benefício.

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