🍺Estilo: Barrel Aged | Wood

🌎País: Brasil

🏭Cervejaria: Cozalinda

🍻Álcool: 5,8%

🍴Harmonização: Carnes assadas ou defumadas, queijos curados, sobremesas com chocolate amargo

🌡Temperatura Ideal: 10ºC a 14ºC

A Cozalinda Praia do Meio é uma expressão refinada da arte da fermentação mista. Leve, refrescante e com aquela acidez que desperta o paladar, ela passa por duas fermentações ? sendo a última em barricas de carvalho francês neutro, que acrescentam sutis nuances amadeiradas. O resultado é uma cerveja vibrante, com aromas rústicos e cítricos típicos das Brettanomyces, perfeita para quem busca experiências sensoriais autênticas e cheias de personalidade.

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