🍺Estilo: Juicy IPA
🌎País: Brasil
🏭Cervejaria: EverBrew
🍻Álcool: 7,7%
🍴Harmonização: Carne suína, hambúrguer artesanal, costelas ao barbecue, frango grelhado, pratos com molho de maracujá, culinária mexicana, queijos de média cura e preparos com ervas frescas como tomilho, sálvia e dill.
🌡Temperatura Ideal: 6°C a 8°C
A EverBrew Evermaine Strata é uma Juicy IPA que eleva o já consagrado rótulo Evermaine com a adição do lúpulo Strata, conhecido por seu intenso perfil aromático. A combinação dos lúpulos Citra, Columbus e Strata proporciona uma explosão de aromas tropicais, cítricos e herbais, enquanto a aveia confere uma textura cremosa e macia que torna a experiência ainda mais agradável.
De coloração dourada e aspecto levemente turvo, apresenta aromas de manga, morango, toranja e frutas cítricas, acompanhados por um marcante caráter herbal e resinoso típico do lúpulo Strata. Em boca, possui corpo médio-alto, textura sedosa, amargor intenso e equilibrado, finalizando de forma limpa e extremamente saborosa.
Harmoniza perfeitamente com carnes suínas, hambúrgueres artesanais, costelas ao barbecue, pratos condimentados, preparações com molho de maracujá e receitas que utilizam ervas frescas, valorizando tanto os sabores da comida quanto as características dos lúpulos. Uma Juicy IPA intensa, aromática e muito bem equilibrada, ideal para quem aprecia cervejas modernas, com alta carga de lúpulo e excelente drinkability.
- Anônimo
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