Cervejaria: Everbrew.

País: Brasil.

Estilo:  New England IPA.

Álcool: 7,6%.

Produzida com os lúpulos Galaxy, Mosaic e Motueka e fermentada com Vermont Ale, trazendo um perfil frutado remetendo à mamão, pêssego e maracujá.

Harmonização: Carnes vermelhas grelhadas, churrasco, costelinha barbecue, queijos azuis e pratos apimentados.

Cervejaria: Everbrew.

País: Brasil.

Estilo: Juicy IPA.

Álcool: 7,1%.

Uma Juicy IPA que traz uma base macia derivada da adição de malte de trigo – sem adição de aveia. Falando dos lúpulos, ela traz o trio Mosaic, Columbus e Galaxy que aparecem de formas distintas no sabor.

O amargor vem por conta do Columbus, presente mas sem sobressair, o Mosaic concede notas de pinho, especiarias, florais e terrosas, adocicadas. O Galaxy vem como o foco dessa receita, brilhando como lúpulo de sabor de alto impacto, ele rompe o adocicado e a maciez com notas de maracujá bastante distintas. O melhor conceito da palavra EXPLOSÃO!

Para harmonizar esse rótulo de sabores frutados e lúpulos aromáticos, a crocância e o sabor salgado do bolinho de bacalhau é a escolha perfeita! A cerveja ajuda a limpar o paladar entre as mordidas, enquanto seus sabores cítricos complementam os temperos do bolinho. A casquinha de siri também é um ótimo acompanhamento para quem prefere uma harmonização com pratos mais leves.

ABV 7,1% – Teor alcoólico de médio para alto, que traz presença para esse rótulo.

IBU 70 – Um teor alto para IBU, que indica amargor presente, que no caso da SuperNova é um amargor curto na boca.

🍺Estilo: Double Juicy Ipa

🌎País: Brasil

🏭Cervejaria: Everbrew

🍻Álcool: 8,0%

🍴Harmonização: Burgers artesanais, tacos, pratos apimentados, queijos cremosos e culinária asiática leve.

🌡Temperatura Ideal: 4°C a 6°C

A Evermass é aquela NE IPA suculenta que mostra toda a assinatura aromática da Everbrew: intensa, turva e cheia de personalidade. Feita com cargas generosas de lúpulos modernos, entrega um festival de frutas tropicais, cítricos frescos e aquele toque de maciez no gole que conquista logo na primeira prova. É uma cerveja pensada para quem busca aroma alto, amargor equilibrado e drinkabilidade envolvente — daquelas que você percebe porque virou uma queridinha entre os fãs da marca.

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🍺Estilo: New England Ipa

🌎País: Brasil

🏭Cervejaria: Everbrew

🍻Álcool: 7,5%

🍴Harmonização: Hambúrgueres artesanais, tacos apimentados, queijos semi-curados e pratos com frutas tropicais.

🌡Temperatura Ideal: 6 °C a 8 °C

A Everblend é a síntese do que há de melhor na linha lupulada da Everbrew. Resultado da fusão das aclamadas Evermont, Evermaine e Evermass, esta New England IPA reúne o DNA aromático das três em uma única experiência. Com a mesma base de malte, mas um turbilhão de lúpulos combinados, entrega um perfil intenso de frutas tropicais, cítricas e resinosas, envoltas por textura cremosa e corpo sedoso. Uma verdadeira celebração da escola lupulada moderna — suculenta, exuberante e simplesmente imperdível.

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