🍺Estilo: American Pale Ale

🌎País: Brasil

🏭Cervejaria: Zev

🍻Álcool: 5,2%

🍴Harmonização: Pratos apimentados, hamburgueres e pratos mexicanos

🌡Temperatura Ideal: 5ºC

A Zev APA traz o melhor do estilo americano com um toque contemporâneo. Inspirada nas tradicionais receitas britânicas, essa American Pale Ale combina com maestria maltes especiais e lúpulos do novo mundo. No aroma, notas sutis de pão fresco se misturam a nuances florais e cítricas do lúpulo, resultando em uma cerveja equilibrada, aromática e muito fácil de beber.

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🍺Estilo: Russian Imperial Stout

🌎País: Brasil

🏭Cervejaria: Zev

🍻Álcool: 11%

🍴Harmonização: Queijo Gouda, mousse de chocolate

🌡Temperatura Ideal: 9ºC

Toda a potência da nossa Czarina RIS ganha novas camadas nesta edição especial. Envelhecida por 18 meses em barricas de carvalho americano ? que antes guardaram whisky ? e depois combinada à versão fresca da safra 2022, ela entrega uma complexidade envolvente. As notas marcantes de café, chocolate amargo e frutas secas escuras se entrelaçam com toques amadeirados e uma delicada acidez, criando uma experiência intensa e memorável. Uma cerveja feita para quem busca profundidade em cada gole.

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🍺Estilo: Red Ale

🌎País: Brasil

🏭Cervejaria: Zev

🍻Álcool: 5%

🍴Harmonização: Fish in chips, tortillas de frango picante, sanduíche de almondegas, cortes bovinos altos e grelhados.

🌡Temperatura Ideal: 5ºC

Uma receita clássica que celebra a tradição inglesa. Os maltes especiais dão vida à sua coloração vermelha intensa e brilho encantador. No aroma e no paladar, aparecem notas elegantes de caramelo e toffee, equilibradas por um final seco e um toque sutilmente terroso ? marca registrada do lúpulo inglês que completa essa experiência autêntica e envolvente.

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Cervejaria: Cervejaria Dogma.

Estilo: English IPA.

País: Brasil. 

Álcool: 6,6%.

A série From Rejection to Oblivion busca resgatar estilos ingleses e executa-los de forma impecável. E a vez da tão esperada IPA da série chegou! Feita 100% com malte pale e lupulada com EKG e Tahoma foi criado uma English IPA muito fácil de beber, de amargor médio e aromas terrosos, condimentados e levemente cítricos. Um legítimo exemplar de uma tradicional IPA inglesa!

Harmonização: Carnes grelhadas, fish and chips, queijos curados, embutidos defumados.