Produzido a partir de destilado alcoólico de cana-de-açúcar, combinado com extratos naturais de gengibre, ameixa e carvalho. Apresenta coloração caramelo brilhante e um perfil aromático marcado por notas de ameixas frescas, frutas secas e nuances amadeiradas. No paladar, entrega uma experiência macia, envolvente e com final persistente.

Composição
Destilado alcoólico de cana-de-açúcar, extratos naturais de gengibre, ameixa e carvalho.

Sugestões de Harmonização
Ideal para ser apreciado puro, com gelo ou no preparo de drinks e coquetéis. Também combina bem com chocolates amargos, castanhas e sobremesas à base de frutas secas.

Notas de Degustação

• Olfato: aromas de ameixas frescas, frutas secas e delicadas notas de carvalho.

• Vista: coloração caramelo intensa e brilhante.

• Paladar: sabor macio, equilibrado e de agradável persistência.

🍺Estilo: Belgian Sour Ale

🌎País: Bélgica

🏭Cervejaria: Delirium

🍻Álcool: 10,8%

🍴Harmonização: Ostras, frutos do mar, queijos fortes, carnes defumadas e pratos mais intensos

🌡Temperatura Ideal: 8°C a 12°C

A Delirium Sour Blond é uma cerveja que foge completamente do óbvio — uma verdadeira experiência sensorial. Produzida pela tradicional cervejaria belga Huyghe, ela combina a base elegante de uma Blond Ale com a acidez vibrante das sours e um longo envelhecimento em barris de carvalho, que adiciona complexidade e profundidade ao conjunto. O resultado é uma cerveja intensa, com notas frutadas, toques ácidos marcantes e nuances amadeiradas, entregando um equilíbrio sofisticado entre dulçor e acidez. Uma escolha para quem busca algo fora da curva, quase como um “vinho cervejeiro”.

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🍺Estilo: Vienna Lager

🌎País: Brasil

🏭Cervejaria: Big John

🍻Álcool: 4,8%

🍴Harmonização: Carnes grelhadas, salsichas, pratos alemães, queijos semiduros e pizza

🌡Temperatura Ideal: 6°C a 9°C

Inspirada nas tradicionais festas tirolesas e na elegância das clássicas lagers austríacas, a Tyrolean Hat é uma Vienna Lager que valoriza o protagonismo do malte. De coloração âmbar com reflexos rubi, entrega aromas que remetem a pão tostado, cereais e leves notas florais. No paladar, começa com um dulçor suave e evolui para um final equilibrado e levemente amargo, trazendo aquela sensação limpa e convidativa para o próximo gole. Uma cerveja clássica, bem construída e perfeita para quem busca sabor com alta drinkability.

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🍺Estilo: New England American Pale Ale

🌎País: Brasil

🏭Cervejaria: Big John

🍻Álcool: 5,5%

🍴Harmonização: Hambúrguer, comida mexicana, carnes grelhadas, queijos intensos e petiscos condimentados

🌡Temperatura Ideal: 4°C a 6°C

Diretamente da Big John, a Tricorn Hat é uma NEAPA que traduz o espírito moderno das cervejas lupuladas: turva, aromática e extremamente convidativa. Inspirada na história de piratas e tesouros aromáticos, essa cerveja entrega uma explosão de frutas tropicais no aroma — maracujá, manga e notas cítricas — com um corpo macio e um amargor equilibrado. Uma cerveja fácil de beber, mas cheia de personalidade, perfeita para quem busca intensidade com alta drinkability.

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🍺Estilo: American Ipa

🌎País: Brasil

🏭Cervejaria: Big John

🍻Álcool: 6,2%

🍴Harmonização: Hambúrguer artesanal, costela com barbecue, frango apimentado, queijos curados (como cheddar ou gorgonzola) e pratos com curry.

🌡Temperatura Ideal: 6 °C a 9 °C

A Big John Baseball Cap transforma um gole em encontro, e um momento simples em memória. Ela revela uma coloração dourada com reflexos alaranjados, convidando já no primeiro olhar. No aroma, notas de frutas tropicais como maracujá, melão e manga despertam os sentidos com leveza e frescor. No paladar, o amargor marcante se equilibra com um corpo leve e uma drinkability que acompanha o ritmo da conversa — sem pressa, como deve ser. Mais do que uma cerveja, uma escolha para quem entende que desacelerar também é um jeito de viver melhor.

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Apresentamos o Growler Dadiva Vidro 1 Litro, a escolha ideal para quem valoriza qualidade e estilo na hora de armazenar suas bebidas. Produzido em vidro resistente, este growler mantém a frescura e o sabor original da sua cerveja artesanal favorita, além de ser reutilizável e sustentável. Com capacidade perfeita para compartilhar momentos únicos, ele é ideal para encontros, festas ou para o consumo pessoal em casa.

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🍾Tipo: Tinto

🍇Uva: Tempranillo

🗺Região: Toleto

🌎País: Espanha

🍽Harmonização: Carnes grelhadas, massas com molho de tomate, pizzas e queijos semiduros

🌡Temperatura Ideal: 17°C

🍷Álcool: 13,5%

Produzido pela Finca Constancia, projeto da tradicional casa espanhola González Byass na região de Castilla-La Mancha, o Altozano Tempranillo traduz de forma acessível o estilo dos tintos espanhóis. Elaborado com a uva Tempranillo — a mais emblemática da Espanha — este vinho apresenta um perfil frutado e equilibrado, com notas de cereja e frutas vermelhas maduras, acompanhadas por um leve toque de especiarias e madeira proveniente de breve passagem por barricas. Em boca é macio, com taninos suaves e final agradável, tornando-se uma excelente escolha para o dia a dia ou para acompanhar uma boa mesa entre amigos.

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A Belvedere Pure Vodka 700ml é uma expressão refinada de elegância e tradição. Produzida em Zyrardów, na Polônia — uma das regiões mais respeitadas quando o assunto é vodka —, ela carrega séculos de conhecimento destilado aliados a um olhar contemporâneo e sofisticado. O nome “Belvedere” faz referência ao icônico Palácio Belvedere, cuja imagem estampa a garrafa e reforça o vínculo com a herança nobre polonesa.

Elaborada exclusivamente com centeio Dankowskie e sem qualquer adição de aditivos, passa por um processo de destilação quádrupla que resulta em uma vodka limpa, macia e com personalidade marcante. Seu perfil foge do padrão neutro: apresenta corpo, cremosidade e uma suavidade reconhecida mundialmente — ideal tanto para drinks clássicos quanto para apreciação pura.

Aromas & Paladar
Nariz: delicadas notas de baunilha, creme fresco, leve mineralidade e toques florais sutis.
Boca: textura aveludada, com nuances de grãos tostados, leve picância de pimenta branca e dulçor equilibrado.
Finalização: elegante, seca e persistente, deixando uma impressão sofisticada.

Harmonizações Sugeridas
Ostras frescas, canapés com caviar, peixes grelhados, vieiras salteadas, carpaccio de polvo.
 

Drinks clássicos 

Dry Martini, vodka tônica com limão-siciliano, Belvedere Spritz.

Estilo: Licor de flor de sabugueiro (Elderflower Liqueur)

País: Holanda

Destilaria: De Kuyper Royal Distillers

Álcool: 20% ABV 

Harmonização: Ideal para coquetéis com gin, vodka ou espumante; excelente em drinks refrescantes com limão, tônica ou prosecco

Temperatura Ideal: Servir gelado ou em drinks com gelo

A De Kuyper é uma tradicional destilaria holandesa fundada em 1695 e reconhecida mundialmente pela produção de licores voltados para a coquetelaria. Com mais de três séculos de história, a marca se tornou referência em ingredientes que ajudam bartenders e entusiastas a criar drinks aromáticos e equilibrados.

O De Kuyper Elderflower é elaborado com a delicadeza das flores de sabugueiro, ingrediente muito valorizado na coquetelaria por seu aroma floral elegante e levemente adocicado. O resultado é um licor delicado, perfumado e extremamente versátil para diferentes estilos de drinks.

No paladar, apresenta notas florais suaves com um toque cítrico e refrescante. É um ingrediente perfeito para coquetéis leves e aromáticos, funcionando muito bem em combinações com gin, vodka ou espumantes — especialmente em drinks que buscam frescor e sofisticação.

Estilo: Bitter / Aperitivo envelhecido para coquetelaria

País: Brasil

Destilaria: BEG Gin

Álcool: 28% ABV 

Harmonização: Ideal para preparo de Negroni, Boulevardier e outros coquetéis clássicos à base de bitter; também pode ser servido com gelo e casca de laranja

Temperatura Ideal: Servir gelado ou em drinks com gelo

Estilo: London Dry Gin contemporâneo

País: Brasil

Destilaria: BEG Gin

Álcool: 40% ABV 

Harmonização: Ideal para Gin & Tônica com limão siciliano, alecrim ou zimbro; também funciona bem em coquetéis refrescantes como Tom Collins e French 75

Temperatura Ideal: Servir bem gelado ou em drinks com bastante gelo

Volume: 750 ml.

Graduação alcoólica: 30% vol.

Origem: Itália.

Em 1947, Giorgio Luxardo, quinta geração da família, construiu uma nova fábrica em Torréglia, uma província de Pádova, no Vêneto. Assim, Giorgio começou um novo capítulo na história marca. Hoje a sexta geração da família Luxardo ainda comanda as diretrizes da destilaria levando o sucesso do clássico Licor Maraschino mundo afora assim como outros destilados clássicos italianos.

O Bianco bitter é baseado em uma infusão destilada de ervas amargas, plantas aromáticas e frutas cítricas em água e álcool. É talvez o licor mais interessante para o desenvolvimento de novos coquetéis desde o lançamento do St-Germain.

O Licor St-Germain 750ml é um clássico da coquetelaria francesa, conhecido por sua delicadeza aromática e perfil elegante. Produzido a partir de flores frescas de sabugueiro colhidas nas regiões úmidas próximas aos Alpes, ele traduz em líquido a leveza e o frescor da primavera europeia.

Seu processo segue uma abordagem artesanal: as flores são cuidadosamente maceradas em aguardente de uvas originária da Borgonha e, em seguida, passam por destilação para extrair ao máximo seus aromas naturais. O resultado é um licor floral sofisticado, com notas sutis e equilíbrio impecável.

Reconhecido internacionalmente, já conquistou por dois anos consecutivos a medalha de ouro no San Francisco World Spirits Competition, reforçando sua reputação entre os melhores licores do mundo.

Versátil, pode ser apreciado puro, com gelo ou como protagonista em drinks. Brilha especialmente em combinações com gin tônica e em coquetéis leves e aromáticos, elevando qualquer receita com seu toque floral característico.

🍺Estilo: Quadruppel

🌎País: Holanda

🏭Cervejaria: La Trappe

🍻Álcool: 10%

🍴Harmonização: Carnes assadas, cordeiro, pratos com molho intenso, queijos curados e sobremesas com chocolate amargo

🌡Temperatura Ideal: 10 °C a 12 °C

Produzida na Abadia de Koningshoeven, na Holanda, a La Trappe é uma das poucas cervejas do mundo que carregam o selo Trappist, certificação que garante que a cerveja é produzida dentro de um mosteiro sob supervisão dos monges. Essa tradição une espiritualidade, paciência e técnicas cervejeiras centenárias. A La Trappe Quadrupel foi lançada em 1991 e se tornou a primeira cerveja do mundo a utilizar oficialmente o nome “Quadrupel” para definir esse estilo robusto e complexo. A partir dela, o termo passou a ser adotado por diversas cervejarias ao redor do mundo para descrever ales belgas fortes e intensas. No copo, apresenta coloração castanho-avermelhada profunda e uma espuma cremosa. O aroma traz notas ricas de frutas escuras, caramelo, toffee e especiarias. No paladar, é encorpada e complexa, com sabores que lembram ameixa, uva-passa e malte tostado, terminando com um leve aquecimento alcoólico que completa a experiência.

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O Beg Brazilian Boutique Dry Gin nasce da mesma filosofia que valorizamos: cuidado, intenção e respeito ao tempo. Produzido em pequenos lotes, ele preserva a essência de cada botânico e entrega um perfil limpo, fresco e equilibrado — perfeito para encontros que pedem conversa, conexão e presença.

Inspirado no clássico estilo Dry Gin, ele traz o zimbro como protagonista, acompanhado por nuances herbais e cítricas que despertam os sentidos sem exageros. Um gin que não compete com o momento — ele complementa.

O Que Você Sente

Aromas (Nariz)
Elegante e sutil. O zimbro aparece com clareza, seguido por notas herbais frescas e um toque cítrico delicado.

Paladar (Boca)
Equilíbrio e estrutura. Botânicos bem integrados, frescor leve e um final suavemente especiado.

Finalização
Seca, limpa e persistente — como uma boa conversa que permanece mesmo depois do último gole.

Escolhemos rótulos como este não apenas pela qualidade técnica, mas pelo que eles proporcionam à mesa. O Beg representa uma fase importante da coquetelaria brasileira — onde o artesanal encontra identidade e propósito.

Ele é para quem valoriza o simples bem feito. Para quem entende que o melhor drink não é o mais complexo — é o que acontece no momento certo, com as pessoas certas.