🍾Tipo: Branco

🍇Uva: Torrontés

🗺Região: San Juan, Valle Tullum

🌎País: Argentina

🍽Harmonização: Excelente companhia para sushi, peixes, frutos-do-mar de carne doce (camarões, lagostas, vieiras) e saladas ou para aperitivar no calor, é equilibrado e saboroso.

🌡Temperatura Ideal: 6°C A 8ºC

🍷Álcool: 12,5%

A uva Torrontés faz vinhos florais e frutados, que se encaixam perfeitamente no estilo dos "Colheita Tardia": delicadamente doces, são uma ótima opção para acompanhar sobremesas de frutas brancas ou de caroço.      

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O segredo deste Torrontés é o equilibrio entre a riqueza dos aromas florais e de frutas perfumadas com o frescor que os altos vinhedos de Callia oferecem. Saboroso e deixa na boca uma sensação de quero mais.
 

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Vinho do Porto 10 anos Santa Marta Edição Especial Garrafa Decanter

Tipo de vinho: Fortificado / Sobremesa

País: Portugal

Teor alcoólico: 20%

Produtor: Caves Santa Marta

Cor aloirada e aroma de frutos secos com características da idade. Sabor agradável com aroma de boca prolongado e perfumado. Um verdadeiro néctar.

🍾Tipo: Fortificado

🍇Uva: Catarratto, Grillo e Inzolia.

🗺Região: Sicilia

🌎País: Itália

🍽Harmonização: Sobremesas à base de chocolate, queijos intensos, tiramisù e também como vinho de meditação.

🌡Temperatura Ideal: 16 a 18°C

🍷Álcool: 17%

Vinho doce, com aromas de frutas, mel e notas balsâmicas, encorpado. Sua maturação é de no mínimo 12 meses e barricas de carvalho esloveno.

O Vinho Tinto Italiano Marsala Lombardo Fine 750ml é um clássico fortificado da Sicília, elaborado com uvas tradicionais da região. Apresenta aromas de frutas secas, caramelo e especiarias, entregando um paladar rico e envolvente. Uma escolha perfeita para acompanhar sobremesas, queijos intensos ou ser apreciado sozinho como vinho de meditação.

Olfativo: Aromas intensos de frutas (cítricas e secas), com notas balsâmicas e de mel.

Visual: Âmbar.

Gustativo: Doce e encorpado.

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🍾Tipo: Branco Seco

🍇Uva: Palomino Fino

🗺Região: Andaluzia

🌎País: Espanha 

🍽Harmonização: Frutos do mar, ostras, tapas, presunto ibérico, azeitonas.

🌡Temperatura Ideal: 6 °C a 8 °C

🍷Álcool: 15%

Um vinho de cor amarelo-palha brilhante, aromas de frutas (cítricas e secas) e mel, paladar seco, com alta acidez e álcool bem incorporado. Final prolongado, com retrogosto de frutas secas.

Aromas: De frutas (cítricas e secas) e mel.

Paladar: Seco, com alta acidez e álcool bem incorporado. Final prolongado, com retrogosto de frutas secas.

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🍾Tipo: Vinho Fortificado (Porto)

🍇Uva: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz (e outras típicas do Douro)

🗺Região: Douro

🌎País: Portugal

🍽Harmonização: Queijos azuis, sobremesas de chocolate amargo, frutos secos, charutos

🌡Temperatura Ideal: 16°C a 18°C

🍷Álcool: 20%

O Vinho do Porto Duorum Vintage 2007 é uma expressão clássica do Douro, elaborado com uvas selecionadas de vinhas velhas. Complexo e intenso, apresenta aromas de frutas negras maduras, notas de especiarias e um paladar encorpado, com taninos firmes e final persistente. Ideal para ocasiões especiais e para envelhecimento em garrafa.

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🍾Tipo: Vinho Fortificado

🍇Uva: Grillo

🗺Região: Sicília – Marsala DOC

🌎País: Itália

🍽Harmonização: Ideal para acompanhar queijos curados, foie gras, sobremesas com frutas secas, ou simplesmente degustado puro como vinho de meditação.

🌡Temperatura Ideal: 12 °C a 14 °C

🍷Álcool: 18%

O Vinho Francesco Intorcia Heritage Marsala Vergine 1994 é uma joia rara da Sicília, envelhecida por décadas em barris de carvalho. Produzido a partir da uva Grillo e elaborado sob o rigoroso método Marsala Vergine, este vinho fortificado exibe aromas intensos de nozes, frutas secas, caramelo e toques de especiarias. Em boca, apresenta estrutura refinada, acidez equilibrada e final prolongado. Um exemplar que representa o melhor da tradição vinícola italiana e da maestria da vinícola Francesco Intorcia.

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🍾Tipo: Moscatel

🍇Uva: 100% Moscatel Galego branco

🗺Região: Favaios, Douro. - DOC Moscatel do Douro.

🌎País: Portugal

🍽Harmonização: Servido simples e frio constitui um excelente vinho para acompanhar sobremesas doces.É bastante versátil, podendo ser servido como aperitivo ou ainda uma grande variedade de pratos como pizzas, carnes assadas, risotos.

🌡Temperatura Ideal: 6 °C a 8 °C

🍷Álcool: 17%

Cor: Apresenta um aspecto límpido e brilhante de apelativa cor dourada.

Aromas: O Favaios é marcado pelos aromas típicos da casta moscatel, extremamente rica e aromática.

Paladar: Na prova evidenciam-se os aromas da casta, destacando-se as notas florais, os citrinos como a laranja, tangerina e lima, e também o mel e caramelo. É doce e aveludado, lembrando o mel e compotas de frutos. Leve e fácil de beber, com espuma cremosa e acidez marcante que dá vivacidade e frescor ao produto.

Olfato: Nítido, boa intensidade, aromas elegantes como notas de frutas cítricas e frutas em calda, combinadas com aromas de pão tostado e confeitaria.

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