🍺Estilo: Altbier

🌎País: Brasil

🏭Cervejaria: Walfanger

🍻Álcool: 5,0%

🍴Harmonização: Salsichas e embutidos, carnes suínas, schnitzel, carnes grelhadas, pratos da culinária alemã, hambúrgueres e queijos semiduros.

🌡Temperatura Ideal: 06°C a 08°C

A Walfänger Altbier é uma cerveja brasileira inspirada na tradicional escola cervejeira alemã de Düsseldorf. Produzida pela Cervejaria Walfänger, apresenta o equilíbrio característico das Altbiers entre o amargor do lúpulo e a complexidade dos maltes especiais. A própria cervejaria descreve a receita como uma cerveja de alta fermentação, com aparência brilhante e coloração marrom-acobreada. No aroma, destaca-se o perfil maltado, acompanhado por delicadas notas de pão, biscoito e tostado. Em boca, apresenta corpo médio, amargor moderado e final seco, combinando a riqueza dos maltes com uma agradável presença de lúpulo. É uma cerveja bastante gastronômica e harmoniza especialmente bem com salsichas, embutidos, carnes suínas, schnitzel, carnes grelhadas e pratos típicos da culinária alemã, além de hambúrgueres e queijos semiduros. Uma excelente escolha para quem aprecia cervejas de perfil maltado, equilibrado e refrescante, trazendo para o Brasil a tradição das clássicas Altbiers de Düsseldorf.

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Cerveja Walfanger Bliner Frutas Vermelhas 

Cervejaria: Walfanger.

Estilo: Fruit Beer.

Álcool: 4,5%.

País: Brasil.

A Walfanger Bliner Frutas Vermelhas é uma cerveja de estilo Fruit Beer, mais especificamente uma Berliner Weisse com Frutas, que é uma variação da tradicional Berliner Weisse alemã, mas com a adição de frutas vermelhas, como morangos, framboesas, ou amoras, o que confere um sabor refrescante e frutado à cerveja.

Harmonização:Saladas com frutas, frutos do mar leves, sushi, pratos cítricos, aperitivos refrescantes.

Cerveja Walfanger German Pilsner 355ml

Cervejaria: Walfanger.

Estilo: Pilsner.

Álcool: 4,5%.

País: Brasil.

Essa cerveja possui aroma levemente maltado com notas de biscoito. O lúpulo proporciona aroma floral, herbal e levemente frutado. O amargor é agradável e torna a cerveja muito refrescante. Sua espuma é branca, cremosa e persistente.

🍺Estilo: Doppelbock

🌎País: Brasil

🏭Cervejaria: Trilha

🍻Álcool: 9%

🍴Harmonização: Carnes assadas, pratos com redução de vinho e sobremesas à base de caramelo ou chocolate

🌡Temperatura Ideal: 8 °C a 10 °C

A Trilha Brewing Co., reconhecida por seu cuidado artesanal e interpretações fiéis dos estilos clássicos, apresenta sua Doppelbock como uma celebração ao malte. Com coloração castanho-escura e corpo aveludado, essa cerveja entrega notas de toffee, chocolate e frutas secas, resultando em um equilíbrio refinado entre dulçor e aquecimento alcoólico. Uma cerveja intensa, encorpada e elegante ? perfeita para acompanhar boas conversas e noites frias.

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