🍺Estilo: Gose

🌎País: Brasil

🏭Cervejaria: Trilha

🍻Álcool: 4,5%

🍴Harmonização: Carnes brancas, frutos do mar e embutidos.

🌡Temperatura Ideal: 5 °C a 6 °C

A Gose é um dos estilos mais antigos da escola alemã, originário da cidade de Goslar e popularizado em Leipzig no século XVIII. É uma cerveja leve, refrescante, levemente salgada e com acidez moderada, tradicionalmente fermentada com uma combinação única de malte de trigo com fermentação lática.

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🍺Estilo: Bock

🌎País: Brasil

🏭Cervejaria: Trilha

🍻Álcool: 6,5%

🍴Harmonização: Carnes assadas, queijos maturados e sobremesas à base de caramelo ou chocolate

🌡Temperatura Ideal: 6 °C a 8 °C

A Trilha Brewing Co. é referência em qualidade e criatividade dentro da cena artesanal brasileira. A Trilha Bock celebra a tradição alemã com um toque moderno: é uma cerveja de coloração acobreada, corpo médio e notas intensas de malte, caramelo e leve tostado. O equilíbrio entre dulçor e amargor cria uma experiência aconchegante e envolvente ? perfeita para dias frios ou para quem aprecia estilos clássicos com alma artesanal.

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🍺Estilo: West Coast Ipa

🌎País: Brasil

🏭Cervejaria: Trilha

🍻Álcool: 7,0%

🍴Harmonização: Hambúrguer artesanal, carnes grelhadas, churrasco, costelinha suína, queijos maturados, pratos condimentados e culinária mexicana. A intensidade do lúpulo e o amargor característicos do estilo equilibram bem preparações mais gordurosas e condimentadas.

🌡Temperatura Ideal: 6°C a 8°C

Inspirada na vastidão do Deserto do Kalahari, esta West Coast IPA entrega uma experiência marcante do primeiro ao último gole. Seu amargor firme e equilibrado é acompanhado por um final seco e refrescante, enquanto os aromas resinosos, cítricos e herbais criam um perfil intenso e envolvente. Uma cerveja limpa, autêntica e cheia de personalidade, perfeita para quem aprecia o caráter clássico das IPAs americanas com uma identidade única e aventureira.

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🍺Estilo: Juicy IPA

🌎País: Brasil

🏭Cervejaria: Trilha

🍻Álcool: 7,0%

🍴Harmonização: Hambúrguer artesanal, tacos, comida mexicana, curry suave, queijos cremosos, carnes suínas e pratos com toque agridoce. Os aromas tropicais e o corpo macio harmonizam muito bem com preparações intensas e condimentadas.

🌡Temperatura Ideal: 6°C a 8°C

Explosão tropical. Frescor herbal. Luz no copo. A Pólen nasceu inspirada pelo lúpulo Bru-1, variedade originada através de um processo de polinização natural. É uma Juicy IPA luminosa, intensa e extremamente aromática, com notas marcantes de frutas tropicais, corpo macio e uma presença vibrante em cada gole. Uma cerveja viva, cheia de expressão e personalidade, criada para quem busca sabor, aroma e suculência na medida certa.

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