🍾Tipo: Espumante Brut

🍇Uva: Pinot Noir e Chardonnay

🗺Região: Vale dos Vinhedos

🌎País: Brasil

🍽Harmonização: Peixes, frutos do mar, molhos leves e queijos cremosos.

🌡Temperatura Ideal: 6 °C a 8 °C

🍷Álcool: 11,5%

O Espumante Brasileiro Casa Valduga Arte Rosé 12 Meses 750ml é elaborado pelo método Champenoise e maturado em caves subterrâneas, com amadurecimento de 12 meses sobre as leveduras, conferindo cremosidade e elegância. Produzido a partir de Chardonnay e Pinot Noir cultivadas no Vale dos Vinhedos, apresenta aromas delicados de frutas vermelhas frescas, flores e toques de panificação. No paladar, é refrescante, equilibrado e sofisticado, ideal para brindar momentos especiais com charme e sofisticação.

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🍾Tipo: Tinto Suave

🍇Uva: Cabernet Sauvignon, Merlot e Marselan

🗺Região: Vale dos Vinhedos/RS

🌎País: Brasil

🍽Harmonização: Sobremesas, queijos leves, tortas de frutas e pratos leves.

🌡Temperatura Ideal: 12 °C a 14 °C

🍷Álcool: 12,5%

O Vinho Tinto Brasileiro Suave Casa Valduga Naturelle 750ml é elaborado a partir de um corte equilibrado de uvas tintas cultivadas na Serra Gaúcha. Sua proposta é trazer leveza e suavidade, com um paladar macio e adocicado, além de aromas frutados intensos que remetem a frutas vermelhas maduras. Uma opção versátil e agradável para quem busca um vinho mais doce e fácil de beber, ideal para momentos descontraídos.

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🍾Tipo: Vinho Fino Branco Meio Seco

🍇Uva: Riesling Renano

🗺Região: Vale dos Vinhedos/RS

🌎País: Brasil

🍽Harmonização: Frutos do mar, peixes grelhados, saladas sofisticadas, pratos orientais e queijos suaves.

🌡Temperatura Ideal: 10 °C a 12 °C

🍷Álcool: 12,5%

A encantadora Riesling Renano nasceu e teve projeção internacional a partir dos vinhedos cultivados às margens do rio Reno, na Alemanha. Aqui, em solo brasileiro, teve oportuno e feliz reencontro com a cultura germânica na cidade de Nova Petrópolis, onde a altitude do terroir da Região das Hortênsias, na Serra Gaúcha, propicia o clima ameno para o seu cultivo.

Visão: Coloração amarelo-palha, límpido e brilhante.

Olfato: Fino e delicado, possui aromas que lembram frutas como o physalis e a goiaba, além de geleia de frutas de polpa branca como maçã e pera. Toques de ervas finas e chás, como a manjerona, complementam o bouquet. Mostra toda sua classe e elegância.

Paladar:Sensação de acidez bem fundida com os elementos de estrutura. Se caracteriza pela leveza, vivacidade e maciez. Ótima harmonia e equilíbrio entre paladar e olfato.

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🍾Tipo: Brut Nature

🍇Uva: 80% Chardonnay e 20% Pinot Noir

🗺Região: Vale dos Vinhedos

🌎País: Brasil

🍽Harmonização:  Frutos do mar, peixes, risotos, pratos a base de funghi e queijos fortes.

🌡Temperatura Ideal: 6° a 8°C

🍷Álcool: 12%

Espumante único elaborado com as seletas uvas Chardonnay e Pinot Noir, este exclusivo espumante simboliza toda a grandeza do método tradicional de refermentação em garrafa. Permaneceu 24 meses em caves.

O Espumante Premium Brasileiro Gran Nature Casa Valduga 750ml é um espumante elaborado pelo método tradicional, sem adição de açúcar (Brut Nature), preservando frescor e pureza aromática. Apresenta aromas elegantes de frutas brancas, flores e leve toque de pão tostado, com perlage fina e persistente. Ideal para brindar momentos especiais com sofisticação e autenticidade.

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🍾Tipo: Espumante Nature

🍇Uva: 80% Chardonnay e 20% Pinot Noir.

🗺Região: Vale dos Vinhedos/RS

🌎País: Brasil

🍽Harmonização: Frutos do mar, saladas frescas, queijos de mofo branco e pratos leves da cozinha contemporânea.

🌡Temperatura Ideal: 6 °C a 8 °C

🍷Álcool: 12%

Maturação mínima de 30 meses em cave + evolução até abertura da garrafa.

Maturação parcial (10%) em barricas de carvalho francês.

Guarda até 8 anos. Desde que seja mantido em condições adequadas para a plena evolução.

O Casa Valduga Sur Lie é um espumante em sua forma mais bruta, sem dégorgement e consequentemente, sem dosagem pós-dégorgement de licor de expedição. 
Por não passar por este afinamento, a autólise das leveduras ocorre enquanto a garrafa mantem-se fechada. Esse é o grande diferencial deste exemplar, ele continua envelhecendo por tempo indeterminado e a decisão de interromper esse processo é única e exclusiva sua, que decidirá o tempo de maturação da bebida, para aprecia-la conforme sua preferência.

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🍾Tipo: Espumante Brut

🍇Uva: 80% Chardonnay - 20% Pinot Noir

🗺Região: Vale dos Vinhedos

🌎País: Brasil

🍽Harmonização: Canapés variados, lagosta e vieiras grelhadas e folhado de salmão.

🌡Temperatura Ideal: 4 a 6°C

🍷Álcool: 12,5%

Para falar da Casa Valduga, é preciso vislumbrar seus principais valores: trabalho familiar e inovação constante. A criatividade faz parte dos genes Valduga, assim como a determinação e a força de vontade em fazer os sonhos se tornarem realidade.Desde o primeiro Valduga, que saiu da Itália e chegou a América, até a 3ª geração, que hoje administra a Casa Valduga, estes valores se mantém presentes e podem ser apreciados por quem mergulhar neste mundo encantador e cheio de histórias para contar.

Visão: Espumante límpido e brilhante, de coloração amarelo palha. Possui perlage fino e persistente, culminando em uma nobre e imponente coroa.

Paladar: Reflete de maneira ímpar a excelência do Terroir do Vale dos Vinhedos na elaboração de espumantes. A mais rigorosa seleção dos melhores Chardonnays e Pinot Noirs, aliada à um processo de elaboração cuidadoso e lento, origina um espumante de caráter único, com cremosidade incomparável. Complexo, mantém vigoroso frescor, que dá suporte à sua grande intensidade, rematado por um magnífico retrogosto, onde se evidenciam as notas evolutivas.

Olfato: Bouquet elegante e intenso com notas de frutas em calda, remetendo principalmente à pera e maçã. Os aromas de brioche amanteigados e pão delicadamente tostados expressam a complexidade adquirida durante a lenta maturação deste espumante.

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🍾Tipo: Espumante Nature

🍇Uva: 80% Chardonnay e 20% Pinot Noir.

🗺Região: Vale dos Vinhedos.

🌎País: Brasil

🍽Harmonização: Frutos do mar, peixes grelhados, saladas, canapés e queijos leves

🌡Temperatura Ideal: 6º a 8ºC

🍷Álcool: 12,5%

Maturação mínima de 30 meses em cave + evolução até abertura da garrafa.

Maturação parcial (10%) em barricas de carvalho francês.

Guarda até 8 anos. Desde que seja mantido em condições adequadas para a plena evolução.

O Casa Valduga Sur Lie é um espumante em sua forma mais bruta, sem dégorgement e consequentemente, sem dosagem pós-dégorgement de licor de expedição. 
Por não passar por este afinamento, a autólise das leveduras ocorre enquanto a garrafa mantem-se fechada. Esse é o grande diferencial deste exemplar, ele continua envelhecendo por tempo indeterminado e a decisão de interromper esse processo é única e exclusiva sua, que decidirá o tempo de maturação da bebida, para aprecia-la conforme sua preferência

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🍾Tipo: Espumante Brut

🍇Uva: Pinot Noir

🗺Região: Vale dos Vinhedos

🌎País: Brasil

🍽Harmonização: Salmão defumado, frutos do mar, aves leves, canapés e queijos suaves

🌡Temperatura Ideal: 6º a 8ºC

🍷Álcool: 12,5%

36 meses de Autólise em Cave

Guarda até 8 anos após dégorgement. Desde que seja mantido em condições adequadas para a plena evolução.

Aves, carnes assadas, massas e culinária italiana

Em 2005, decidida a elaborar o espumante ícone do Brasil a Casa Valduga homenageou os 130 anos da chegada da família Valduga ao Brasil, e elaborou o Brut 130. Em 2016 são lançadas as versões Blanc de Blanc e Blanc de Noir, espumantes que apresentam a mais elegante expressão de cada varietal.

Elaborado exclusivamente com uvas Pinot Noir de safras especiais, através do método champenoise, permanece em autólise de leveduras por 36 meses. Encantador, possui coloração amarelo palha profundo e um delicado perlage. O bouquet mostra-se autêntico e complexo, com notas de amora e framboesa em perfeita harmonia com as nuances de frutas secas e o delicado toque de flores escuras. A intensidade da Pinot Noir resulta em um espumante potente, com excelente cremosidade e frescor.

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🍾Tipo: Espumante

🍇Uva: 70% Chardonnay e 30% Pinot Noir.

🗺Região: Serra Gaúcha

🌎País: Brasil

🍽Harmonização: Salmão defumado, carpaccio, frutos do mar, canapés, queijos frescos e sobremesas leves.

🌡Temperatura Ideal: 6 °C a 8 °C

🍷Álcool: 12%

Espumante único elaborado a partir das variedades Chardonnay e Pinot Noir através do Método Tradicional - refermentação em garrafa - permaneceu 24 meses nas caves subterrâneas maturando sobre leveduras.

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🍾Tipo: Vinho Branco

🍇Uva: Gewurztraminer

🗺Região: Vale dos Vinhedos – Rio Grande do Sul

🌎País: Brasil

🍽Harmonização: Queijos de mofo branco, comida oriental levemente apimentada, frutos do mar, saladas sofisticadas e pratos com molhos cremosos.

🌡Temperatura Ideal: 8 °C a 10 °C

🍷Álcool: 12,5%

Exótico e encantador, o Casa Valduga Gewurztraminer Branco 750ml é um vinho que conquista pelo aroma marcante e pela personalidade inconfundível. Originário do Vale dos Vinhedos, traz notas florais intensas, especiarias delicadas e toques tropicais que despertam a curiosidade desde o primeiro contato.

Na boca, é fresco, envolvente e com ótima persistência, perfeito para quem busca experiências aromáticas únicas. Um rótulo que surpreende paladares exigentes e eleva qualquer ocasião com sofisticação e originalidade.

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🍾Tipo: Espumante Brut

🍇Uva: Chardonnay e Pinot Noir

🗺Região: Vale dos Vinhedos - Serra Gaúcha RS

🌎País: Brasil

🍽Harmonização: queijos de média intensidade, frutos do mar, aves grelhadas, massas leves e pratos da alta gastronomia.

🌡Temperatura Ideal: entre 6 °C e 8 °C

Elegância em dobro: este espumante magnum celebra os 130 anos da Família Valduga e traduz todo o prestígio da viticultura brasileira. Produzido pelo método tradicional (champenoise), cada gole traz borbulhas finíssimas, frescor e complexidade aromática. É um rótulo ideal para brindar grandes momentos, perfeito para quem busca um espumante de presença marcante, sofisticado e inesquecível.

Na taça, revela aromas de frutas brancas, notas cítricas e delicadas nuances de pão tostado, resultado do longo contato com as leveduras. Em boca, é cremoso, equilibrado e persistente. Uma escolha certeira para surpreender convidados ou tornar celebrações ainda mais especiais.

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🍾Tipo: Vinho Fino Branco Seco

🍇Uva: Viognier

🗺Região: Serra Gaúcha

🌎País: Brasil

🍽Harmonização: Queijos cremosos, peixes, molhos leves e frutos do mar.

🌡Temperatura Ideal: 8 °C a 10 °C

🍷Álcool: 12,5%.

Visão: Coloração amarelo palha, límpido e brilhante.

Paladar: Pleno e intenso, revela um ataque com sutis notas doces e acidez em perfeito equilíbrio. Um vinho de volume, com textura untuosa e grande persistência. Exímio exemplar do varietal Viognier.
Olfato: De grande intensidade aromática, com notas de frutas como pêssego e damasco, acompanhadas por nuances de mel e um delicado toque de flor de acácia.

Harmonização: Queijos cremosos, peixes, molhos leves e frutos do mar.

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