🍺Estilo: Belgian Strong Ale

🌎País: Brasil

🏭Cervejaria: 3 Orelhas

🍻Álcool: 8%

🍴Harmonização: Massas leves, frutos do mar, queijos suaves e momentos de degustação contemplativa

🌡Temperatura Ideal: 6 °C a 8 °C

A Pachamama da 3 Orelhas é uma Belgian Brett Strong Ale única, com Palo Santo curtido em cachaça e envelhecida em barricas de carvalho. Ela oferece uma experiência sensorial rica, com camadas rústicas e frutadas da fermentação mista, notas sutis de coco e canela do Palo Santo, e o toque elegante do carvalho francês. Leve, levemente ácida e de corpo baixo, é uma cerveja complexa e profunda que convida a beber devagar e sentir cada detalhe.

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APA brasileira leve, equilibrada e aromática. APA nacional com aroma cítrico e floral, corpo leve e drinkability elevada. Harmonização: Petiscos, saladas, pratos leves.

🍺Estilo: American Pale Ale

🌎País: Brasil

🏭Cervejaria: 3 Orelhas

🍻Álcool: 5,5%

🍴Harmonização: Carnes grelhadas, hambúrguer artesanal, queijos médios e petiscos de boteco.

🌡Temperatura Ideal: 6ºC a 8ºC

Inspirada nas clássicas American Pale Ales, ela combina os lúpulos Centennial e Cascade, que entregam notas cítricas e florais envolventes, com uma base de malte levemente caramelada. O resultado é uma cerveja dourada, de amargor marcante e final seco, perfeita para acompanhar uma boa conversa e pedir sempre o próximo gole.

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🍺Estilo: Pumpkin Ale

🌎País: Brasil

🏭Cervejaria: 3Orelhas

🍻Álcool: 6,4%

🍴Harmonização: Queijos suaves, carnes assadas e pratos com especiarias

🌡Temperatura Ideal: 6 °C a 8 °C

A Abroba Viagem é a Pumpkin Ale da 3 Orelhas, criada nas panelinhas caseiras do mestre cervejeiro com um toque mineiro. Abóboras assadas no forno de pizza se combinam com malte caramelado e notas de frutas secas, enquanto lúpulos herbais, zimbro, cardamomo, noz-moscada e gengibre do brejo completam o perfil aromático. O resultado é uma cerveja perfumada, equilibrada e de final seco, premiada com medalha de prata no Concurso de Cervejas de Blumenau em 2020 e 2021.

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