🍺Estilo: Saison

🌎País: Brasil

🏭Cervejaria: 3 Orelhas

🍻Álcool: 6,6%

🍴Harmonização: Sobremesas com frutas, queijos suaves e pratos leves

🌡Temperatura Ideal: 6ºC a 8ºC

A Brettopia da 3 Orelhas é uma Belgian Saison sem glúten, envelhecida em barricas de carvalho e fermentada com leveduras Brettanomyces. Com adição de goiaba e cupuaçu, apresenta aromas frutados e complexidade elegante, equilibrando leve acidez, notas tropicais e sutis nuances de madeira. Uma cerveja sofisticada e refrescante, perfeita para quem aprecia experiências sensoriais ousadas e sabores autênticos do artesanal brasileiro.

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🍺Estilo: Belgian Dubbel

🌎País: Brasil

🏭Cervejaria: 3 Orelhas

🍻Álcool: 7%

🍴Harmonização: Queijos curados, carnes caramelizadas e sobremesas com rapadura

🌡Temperatura Ideal: 8 °C a 10 °C

A Rapadubbel da 3 Orelhas é uma Belgian Dubbel com sotaque brasileiro, onde a tradição europeia se encontra com o sabor autêntico da rapadura. Rica em malte e com toques sutis de frutas escuras e especiarias, traz notas de caramelo e melaço que remetem às quitandas mineiras. Com corpo aveludado, cor âmbar intensa e final levemente seco, é uma cerveja complexa e acolhedora, perfeita para acompanhar bons momentos e sabores reconfortantes.

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🍺Estilo: Pumpkin Ale

🌎País: Brasil

🏭Cervejaria: 3Orelhas

🍻Álcool: 6,4%

🍴Harmonização: Queijos suaves, carnes assadas e pratos com especiarias

🌡Temperatura Ideal: 6 °C a 8 °C

A Abroba Viagem é a Pumpkin Ale da 3 Orelhas, criada nas panelinhas caseiras do mestre cervejeiro com um toque mineiro. Abóboras assadas no forno de pizza se combinam com malte caramelado e notas de frutas secas, enquanto lúpulos herbais, zimbro, cardamomo, noz-moscada e gengibre do brejo completam o perfil aromático. O resultado é uma cerveja perfumada, equilibrada e de final seco, premiada com medalha de prata no Concurso de Cervejas de Blumenau em 2020 e 2021.

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Sour brasileira frutada e aromática. Cerveja sour com frutas tropicais, acidez equilibrada, corpo leve e refrescante. Harmonização: Saladas com frutas, frutos do mar, queijos frescos.