🍺Estilo: Belgian Dark Strong Ale (Trapista)
🌎País: Bélgica
🏭Cervejaria: Delirium
🍻Álcool: 8,5%
🍴Harmonização: Carnes assadas, cordeiro, queijos maturados e sobremesas com chocolate
🌡Temperatura Ideal: 6°C a 8°C
A Delirium Nocturnum é o lado mais intenso e envolvente da clássica linha Delirium. Produzida na Bélgica pela tradicional Huyghe, essa cerveja aposta em uma receita complexa, com múltiplos maltes e leveduras e um processo de tripla fermentação que entrega profundidade e elegância. No aroma, surgem notas marcantes de frutas escuras, chocolate e toques tostados; no paladar, é encorpada, levemente adocicada e com um aquecimento alcoólico bem integrado. Uma cerveja rica, quase licorosa, perfeita para momentos mais contemplativos — daquelas que você não bebe, você aprecia.

- Anônimo







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