Cervejaria: Cervejaria Dogma.

Estilo: English IPA.

País: Brasil. 

Álcool: 6,6%.

A série From Rejection to Oblivion busca resgatar estilos ingleses e executa-los de forma impecável. E a vez da tão esperada IPA da série chegou! Feita 100% com malte pale e lupulada com EKG e Tahoma foi criado uma English IPA muito fácil de beber, de amargor médio e aromas terrosos, condimentados e levemente cítricos. Um legítimo exemplar de uma tradicional IPA inglesa!

Harmonização: Carnes grelhadas, fish and chips, queijos curados, embutidos defumados.

🍺Estilo: Cream Porter

🌎País: Brasil

🏭Cervejaria: Dogma

🍻Álcool: 5,8%

🍴Harmonização: Chocolate amargo, sobremesas cremosas, bolos de café, queijos fortes, carnes assadas.

🌡Temperatura Ideal: 6 °C a 8 °C

Cream Porter encorpada e suave, com notas de chocolate, café e caramelo, final cremoso. A Dogma Oblivion VIII é uma Cream Porter brasileira que combina corpo médio e suavidade marcante. Com coloração escura e espuma cremosa, apresenta aromas de chocolate, café torrado e notas de caramelo, resultando em um paladar aveludado e agradável. Produzida pela Cervejaria Dogma, é ideal para quem aprecia cervejas escuras com sabor complexo e drinkability equilibrada.

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🍺Estilo: Dry Stout

🌎País: Brasil

🏭Cervejaria: Geezer

🍻Álcool: 5%

🍴Harmonização: Carnes defumadas, sobremesas com chocolate amargo e queijos azuis

🌡Temperatura Ideal: 6 °C a 8 °C

A Geezer Beer Company é uma cervejaria artesanal brasileira conhecida por seus rótulos criativos e cheios de personalidade. A Geezer Dry Stout traz o clássico estilo irlandês reinterpretado com maestria: notas de café torrado, cacau e leve amargor, com corpo leve e final seco. Uma stout equilibrada, fácil de beber e perfeita para quem quer explorar o lado escuro do malte sem abrir mão da drinkabilidade.

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🍺Estilo: Dry Stout

🌎País: Brasil

🏭Cervejaria: Zev Cervejaria

🍻Álcool: 4,1%

🍴Harmonização: Sobremesas com chocolate, brownies, queijos intensos, carnes defumadas

🌡Temperatura Ideal: 8°C - 12°C

A ZEV Stout traz toda a essência do malte torrado em uma interpretação equilibrada e envolvente do estilo. Com corpo médio para alto, ela apresenta notas marcantes de café, chocolate amargo e um leve toque de toffee, criando um perfil aromático aconchegante e cheio de profundidade. É daquelas stouts fáceis de beber, mas com personalidade suficiente para acompanhar momentos especiais — perfeita para quem aprecia intensidade sem abrir mão da suavidade no gole.

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