🍺Estilo: Hazy Double IPA

🌎País: Brasil

🏭Cervejaria: Dogma

🍻Álcool: 8,4%

🍴Harmonização: hambúrgueres, carnes grelhadas, costela suína, tacos e pratos condimentados.

🌡Temperatura Ideal: 6°C

A The Hop Is in the Head XIV, da Dogma Cervejaria, é uma Hazy Double IPA que explora a intensidade aromática dos lúpulos Barbe Rouge, Dolcita e Citra. Esta décima quarta edição da série apresenta um perfil intensamente frutado, com notas de frutas vermelhas e berries, destaque para morango, além de abacaxi, manga e nuances cítricas de laranja. De aparência turva e corpo macio, combina textura aveludada com uma expressão marcante de lúpulo. O perfil frutado e levemente adocicado confere uma experiência suculenta e envolvente, equilibrando a potência de seus 8,4% de álcool com uma rica camada aromática. Ideal para quem aprecia cervejas intensas e lupuladas, harmoniza com hambúrgueres, costela suína, carnes grelhadas e pratos condimentados. Sirva entre 6 e 8°C para valorizar seus aromas e sabores.

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🍺Estilo: Double Ipa

🌎País: Brasil

🏭Cervejaria: Dogma

🍻Álcool: 8,4%

🍴Harmonização: hambúrgueres, carnes grelhadas, costela suína, tacos e pratos condimentados.

🌡Temperatura Ideal: 6°C

A The Hop Is in the Head XIII, da Dogma Cervejaria, é uma Hazy Double IPA criada para explorar a intensidade e a diversidade aromática dos lúpulos. Nesta décima terceira edição da série, a combinação de Citra, Kush e Strata constrói um perfil marcante, com notas cítricas e tropicais acompanhadas por nuances resinosas e dank, que acrescentam profundidade ao conjunto. Cervejaria Dogma +1 De aparência turva e corpo macio, apresenta textura aveludada e intensa expressão de lúpulo. Os aromas de frutas cítricas e tropicais se combinam a um caráter resinoso, resultando em uma cerveja complexa e potente, com 8,4% de teor alcoólico. Cervejaria Dogma +1 Ideal para quem aprecia IPAs intensas, harmoniza com hambúrgueres, costela suína, carnes grelhadas, tacos e pratos condimentados. Sirva entre 6 e 8°C para valorizar seu perfil aromático.

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Cerveja Dogma Hop Lover Imperial IPA 355ml

Cervejaria: Cervejaria Dogma.

Estilo: American IPA | Imperial India Pale Ale | Double IPA.

País: Brasil. 

Álcool: 8,5%. 

A cerveja Dogma Hop Lover é a pedida perfeita para os apaixonados por lúpulo e amargor. Ela é uma cerveja do estilo West Coast Double IPA, com aromas cítricos, frutados, resinosos e florais. Na boca é seca e com amargor intenso, pórem bem balanceados pela base maltada.

Harmonização: Hambúrguer artesanal, pizza com embutidos, tacos apimentados, queijos curados, churrasco.

Cervejaria: Cervejaria Dogma.

Estilo: Session IPA / Session India Pale Ale.

País: Brasil. 

Álcool: 4,2%. 

A Dogma Hop Little Lover é uma releitura da Hop Lover, só que no estilo Session IPA. Para equilibrar a quantidade de lúpulos Mosaic e Centennial, foi utilizado na receita uma pouco de malte caramelo e malte Munich. O resultado é uma cerveja leve, refrescante e fácil de beber.

Harmonização: Tacos mexicanos, frango grelhado, petiscos fritos, queijos leves, saladas frescas.