Cerveja Dogma Holograph Hazy Double IPA 473ml

Cervejaria: Dogma.

Estilo: Hazy Double IPA.

País: Brasil.

Álcool: 8%. 

Aromas cítricos intensos! Esse é o objetivo da Holograph, a nova Hazy Double IPA da Dogma. Feita com Citra, Mosaic Aromahop, Galaxy e Amarillo ela traz aromas de maracujá, laranja, toranja e limão em uma base suave e macia com muita aveia. São 30g/l de lúpulo trazendo muita intensidade e sabor para essa IPA.

APA brasileira leve, equilibrada e aromática. APA nacional com aroma cítrico e floral, corpo leve e drinkability elevada. Harmonização: Petiscos, saladas, pratos leves.

🍺Estilo: Belgian Strong Ale

🌎País: Brasil

🏭Cervejaria: 3 Orelhas

🍻Álcool: 8%

🍴Harmonização: Massas leves, frutos do mar, queijos suaves e momentos de degustação contemplativa

🌡Temperatura Ideal: 6 °C a 8 °C

A Pachamama da 3 Orelhas é uma Belgian Brett Strong Ale única, com Palo Santo curtido em cachaça e envelhecida em barricas de carvalho. Ela oferece uma experiência sensorial rica, com camadas rústicas e frutadas da fermentação mista, notas sutis de coco e canela do Palo Santo, e o toque elegante do carvalho francês. Leve, levemente ácida e de corpo baixo, é uma cerveja complexa e profunda que convida a beber devagar e sentir cada detalhe.

ASSINE AQUI

🍺Estilo: Cream Porter

🌎País: Brasil

🏭Cervejaria: Dogma

🍻Álcool: 5,8%

🍴Harmonização: Chocolate amargo, sobremesas cremosas, bolos de café, queijos fortes, carnes assadas.

🌡Temperatura Ideal: 6 °C a 8 °C

Cream Porter encorpada e suave, com notas de chocolate, café e caramelo, final cremoso. A Dogma Oblivion VIII é uma Cream Porter brasileira que combina corpo médio e suavidade marcante. Com coloração escura e espuma cremosa, apresenta aromas de chocolate, café torrado e notas de caramelo, resultando em um paladar aveludado e agradável. Produzida pela Cervejaria Dogma, é ideal para quem aprecia cervejas escuras com sabor complexo e drinkability equilibrada.

ASSINE AQUI

🍺Estilo: Rauchbier Doppelbock

🌎País: Alemanha

🏭Cervejaria: Schlenkerla

🍻Álcool: 7,6%

🍴Harmonização: Carnes defumadas, linguiças artesanais e queijos fortes

🌡Temperatura Ideal: 6 °C a 8 °C

A Schlenkerla, tradicional cervejaria de Bamberg, é sinônimo de defumação no mundo cervejeiro. A Rauchbier Doppelbock combina a intensidade do malte torrado com o caráter defumado característico da cidade, resultando em uma cerveja complexa, encorpada e profunda. Notas de café, caramelo e lenha defumada se misturam harmoniosamente, oferecendo uma experiência única para apreciadores de estilos robustos e autênticos.

ASSINE AQUI

Sour brasileira frutada com jabuticaba, leve e refrescante. Uma Catharina Sour nacional com jabuticaba, levemente ácida, corpo leve e refrescante, ideal para dias quentes. Harmonização: Saladas com frutas, queijos frescos, frutos do mar.

🍺Estilo: ESB

🌎País: Brasil

🏭Cervejaria: Juan Caloto

🍻Álcool: 5,5%

🍴Harmonização: Carnes assadas, Hambúrguer artesanal, Queijos semicurados, Torta de carne ou quiche de cogumelos

🌡Temperatura Ideal: 5 °C a 6 °C

Uma ESB brasileira encorpada e equilibrada, com notas de caramelo, toffee e amargor médio. A Juan Caloto ESB Jack Burton é uma Extra Special Bitter que traz a tradição inglesa com um toque brasileiro.

Apresenta coloração âmbar profunda, corpo médio e aromas de malte caramelo e toffee, equilibrados por um amargor moderado de lúpulos clássicos. Seu sabor é marcante, mas equilibrado, proporcionando uma experiência maltada com final levemente seco. Ideal para quem aprecia cervejas de perfil clássico e bem balanceado.

ASSINE AQUI

🍺Estilo: American IPA

🌎País: Brasil

🏭Cervejaria: SP330

🍻Álcool: 6,5%

🍴Harmonização: Hambúrgueres artesanais, carnes grelhadas e queijos intensos

🌡Temperatura Ideal: 6 °C a 8 °C

A SP330 Brewery é conhecida por sua irreverência e paixão pelo lúpulo ? e a Satisfaction faz jus ao nome. Essa American IPA entrega um aroma vibrante de frutas tropicais e cítricas, corpo médio e amargor marcante, mas equilibrado. Cada gole é uma explosão de sabor que traduz perfeitamente o espírito da SP330: criatividade, intensidade e aquela satisfação garantida que só uma boa IPA pode proporcionar.

ASSINE AQUI

Sidra Barrel Aged Dádiva 9 Anos 750ml

Álcool: 7,5%.

Cervejaria: Dádiva.

Estilo: Sidra.

Para celebrar os NOVE anos da Libélula a Dádiva escolheu uma bebida muito especial e que levou o seu tempo para ficar pronta! A Dádiva 9 Anos é um blend de sidras que passaram por envelhecimento em barricas de carvalho francês e ganharam notas animalescas pela presença da Brettanomyces. No aroma e sabor, há notas de frutas amarelas e acidez natural da maçã. Uma Sidra complexa e Elegante, perfeita para celebrar mais um ano de Libélula.

Fruit ale belga doce e frutada, com notas de cereja e amêndoas. Uma cerveja belga frutada, com equilíbrio entre doce e ácido, ideal para sobremesas. Harmonização: Sobremesas doces, queijos finos, frutas vermelhas.

IPA clássica inglesa com amargor equilibrado e notas cítricas. Uma IPA tradicional inglesa, com amargor moderado e notas cítricas e herbais. Harmonização: Queijos curados, carnes grelhadas, pratos condimentados.

Cerveja Walfanger Bliner Frutas Vermelhas 

Cervejaria: Walfanger.

Estilo: Fruit Beer.

Álcool: 4,5%.

País: Brasil.

A Walfanger Bliner Frutas Vermelhas é uma cerveja de estilo Fruit Beer, mais especificamente uma Berliner Weisse com Frutas, que é uma variação da tradicional Berliner Weisse alemã, mas com a adição de frutas vermelhas, como morangos, framboesas, ou amoras, o que confere um sabor refrescante e frutado à cerveja.

Harmonização:Saladas com frutas, frutos do mar leves, sushi, pratos cítricos, aperitivos refrescantes.

Cerveja Planeta Atlântica Double NEIPA 473ml

País: Brasil

Estilo: New England IPA | NEIPA | Juicy India Pale Ale | Hazy

Álcool: 7%

Cervejaria: Satélite e Araucária

Cerveja intensa e aromática, de estilo Double New England IPA, com alta carga de lúpulo, corpo aveludado e sabor frutado marcante.

Planeta Atlântica é a receita colaborativa da Satélite e Cervejaria Araucaria, uma Double Juicy IPA com muito lúpulo, usamos o blend Citra, Cashmere, e um toque do Styrian Kolibri no DH. Para trazer brasilidade com aroma da floresta, tem também doses cavalares de amora e jabuticaba que dão para a cerveja uma coloração incrível. No paladar, carga vegetal, berries, fruta branca e um corpo equilibrado com seus 7% de teor alcoólico.

Harmonização: Saladas, frutos do mar, petiscos fritos, frango grelhado, pizza com ingredientes leves.

🍺Estilo: Double Ipa

🌎País: Brasil

🏭Cervejaria: Everbrew

🍻Álcool: 8,6%

🍴Harmonização: Comidas apimentadas, queijos intensos, hambúrguer artesanal, pulled pork e pratos com toque cítrico.

🌡Temperatura Ideal: 3°C a 6°C

A Double Blend é aquela criação ousada da Everbrew que reúne o melhor das suas IPAs mais queridas — uma verdadeira celebração do lúpulo em alta intensidade. Aqui, duas bases aromáticas se encontram para formar uma cerveja turva, suculenta e com camadas profundas de frutas tropicais, cítricos vibrantes e um toque resinoso elegante. A potência vem no aroma e no sabor, mas o gole continua macio e envolvente. Uma cerveja criada para quem gosta de experiências amplificadas e cheias de personalidade.

ASSINE AQUI