🍺Estilo: Light Juicy Ipa

🌎País: Brasil

🏭Cervejaria: Everbrew

🍻Álcool: 1,0%

🍴Harmonização: Saladas frescas, peixes leves, queijos suaves e até um bom hambúrguer artesanal.

🌡Temperatura Ideal: 4°C a 6 °C

A EverBrew Little Juice é uma Light Juicy IPA desenvolvida para entregar toda a intensidade aromática das Juicy IPAs em uma versão extremamente leve. Apresenta notas cítricas e tropicais de lúpulo, corpo macio, amargor moderado (32 IBU) e alta drinkability. Com apenas 1% de álcool e cerca de 22 kcal por 100 ml, é uma excelente opção para quem busca muito sabor com baixo teor alcoólico.

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Cerveja Campinas IPA Zero 355ml

🍺Estilo: Ultra Lager

🌎País: Brasil

🏭Cervejaria: Campinas

🍻Álcool: 4,0%

🍴Harmonização: Petiscos leves, saladas, peixes grelhados e churrasco

🌡Temperatura Ideal: 2 °C a 4 °C

A Campinas Ultra Lager foi pensada para quem busca máxima refrescância sem abrir mão de qualidade. Leve, limpa e extremamente fácil de beber, ela aposta em um perfil suave de malte e baixo amargor, entregando um gole seco e direto ao ponto. É a cerveja perfeita para dias quentes, encontros descontraídos e para acompanhar qualquer ocasião em que o frescor é o protagonista — simples, honesta e certeira, como toda boa lager deve ser.

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Saison envelhecida em barril de vinho, aromática e complexa. Saison nacional com maturação em barril de vinho, aromas frutados e nuances de madeira. Harmonização: Queijos finos, frutos do mar, pratos leves.

Dry Stout sem álcool, com notas de café torrado e chocolate. Stout sem álcool, corpo médio, sabor de café torrado e final seco. Harmonização: Sobremesas, chocolates, café.

Cerveja sem álcool com gengibre, refrescante e aromática. Bebida sem álcool, levemente carbonatada, sabor de gengibre e refrescante. Harmonização: Petiscos leves, aperitivos, saladas.

Dark sour ale brasileira, ácida e com notas de frutas escuras. Sour ale nacional com corpo médio, acidez equilibrada e notas de frutas escuras. Harmonização: Queijos fortes, sobremesas de frutas, chocolates amargos.

🍺Estilo: Double Black IPA

🌎País: Brasil

🏭Cervejaria: Trilha

🍻Álcool: 7,9%

🍴Harmonização: Sobremesas com chocolate intenso, carnes defumadas e queijos fortes

🌡Temperatura Ideal: 8 °C a 12 °C

A Trilha Brewing Co., uma das grandes referências do cenário artesanal brasileiro, cria experiências que vão além do copo ? e a Breu é uma de suas obras mais marcantes. Quando a noite se fecha, surge um clarão de lúpulo. A Breu é uma Double Black IPA que joga com a escuridão da torra e o frescor cítrico-resinoso dos lúpulos, entregando notas de café e tosta com um gole seco, profundo e provocativo. É como caminhar no escuro com o vento no rosto e o cheiro da mata molhada no ar ? intensa, ousada e inesquecível.

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🍺Estilo: Bock

🌎País: Brasil

🏭Cervejaria: Trilha

🍻Álcool: 6,5%

🍴Harmonização: Carnes assadas, queijos maturados e sobremesas à base de caramelo ou chocolate

🌡Temperatura Ideal: 6 °C a 8 °C

A Trilha Brewing Co. é referência em qualidade e criatividade dentro da cena artesanal brasileira. A Trilha Bock celebra a tradição alemã com um toque moderno: é uma cerveja de coloração acobreada, corpo médio e notas intensas de malte, caramelo e leve tostado. O equilíbrio entre dulçor e amargor cria uma experiência aconchegante e envolvente ? perfeita para dias frios ou para quem aprecia estilos clássicos com alma artesanal.

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🍺Estilo: Saison

🌎País: Brasil

🏭Cervejaria: 3 Orelhas

🍻Álcool: 6,6%

🍴Harmonização: Sobremesas com frutas, queijos suaves e pratos leves

🌡Temperatura Ideal: 6ºC a 8ºC

A Brettopia da 3 Orelhas é uma Belgian Saison sem glúten, envelhecida em barricas de carvalho e fermentada com leveduras Brettanomyces. Com adição de goiaba e cupuaçu, apresenta aromas frutados e complexidade elegante, equilibrando leve acidez, notas tropicais e sutis nuances de madeira. Uma cerveja sofisticada e refrescante, perfeita para quem aprecia experiências sensoriais ousadas e sabores autênticos do artesanal brasileiro.

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🍺Estilo: Oude Geuze

🌎País: Bélgica

🏭Cervejaria: Hanssens Artisanaal

🍻Álcool: 6%

🍴Harmonização: Queijos fortes, pratos fermentados e degustações contemplativas

🌡Temperatura Ideal: 6 °C a 8 °C

A Hanssens Artisanaal é referência na Bélgica na produção de lambics e geuzes tradicionais. A Oude Geuze combina lambics de diferentes idades, criando uma cerveja complexa, levemente ácida e frutada, com final seco e refrescante. É uma experiência autêntica que celebra a tradição cervejeira belga e encanta apreciadores de estilos fermentados espontaneamente.

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🍺Estilo: Weissbier

🌎País: Alemanha

🏭Cervejaria: Paulaner

🍻Álcool: 0,0%

🍴Harmonização: Saladas leves, pratos vegetarianos e sobremesas frutadas

🌡Temperatura Ideal: 4 °C a 6 °C

A Paulaner, uma das cervejarias mais tradicionais de Munique, traz sua expertise em trigo para a versão sem álcool da Weissbier. Com aromas delicados de banana e cravo, corpo leve e sabor refrescante, essa cerveja mantém o caráter autêntico do estilo alemão, permitindo desfrutar do sabor de uma boa weissbier sem álcool. Perfeita para momentos de descontração, sem comprometer o prazer do paladar.

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🍺Estilo: Belgian Quadrupel

🌎País: Bélgica

🏭Cervejaria: De Halve Maan

🍻Álcool: 11,0% vol.

🍴Harmonização: Carnes de caça, cordeiro, pato confitado, carnes assadas, queijos azuis e de longa maturação, sobremesas à base de chocolate amargo, frutas secas e tortas de nozes.

🌡Temperatura Ideal: 10°C a 12°C

A Straffe Hendrik Quadrupel é uma autêntica cerveja trapista de inspiração belga, produzida pela tradicional Cervejaria De Halve Maan, em Bruges. Elaborada no estilo Belgian Quadrupel, destaca-se pela intensidade de aromas, riqueza de sabores e excelente complexidade, sendo uma referência entre as cervejas de alta fermentação da Bélgica. De coloração castanho-escura com reflexos rubi e espuma cremosa, apresenta aromas envolventes de frutas secas, uvas-passas, figo, caramelo, açúcar mascavo e malte tostado, complementados por notas de especiarias, chocolate e um delicado aquecimento alcoólico. Em boca, possui corpo alto, textura aveludada, dulçor equilibrado e final longo, elegante e complexo. Sua estrutura robusta harmoniza perfeitamente com carnes de caça, cordeiro, pato confitado, carnes assadas, queijos azuis e de longa maturação, além de sobremesas elaboradas com chocolate amargo, frutas secas e castanhas. Uma cerveja sofisticada e intensa, ideal para degustações especiais e para apreciadores dos grandes estilos belgas, oferecendo uma experiência rica, complexa e memorável.

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