🍾Tipo: Espumante rosé Brut
🍇Uva: Bonarda, Merlot
🗺Região: Emilia-Romagna, Piacenza
🌎País: Itália
🍽Harmonização: salmão, camarões, sushi, carpaccio, saladas, canapés e queijos frescos
🌡Temperatura Ideal: 6–8°C
🍷Álcool: 11%
O Espumante Borgofulvia Brut Rosé é produzido pela Cantine 4 Valli, na região de Emilia-Romagna, no norte da Itália. Elaborado pelo método Charmat, apresenta coloração rosa brilhante e perlage fino e elegante. No aroma, destacam-se notas florais, pétalas de rosas e frutas vermelhas frescas, como morango e cereja. Em boca, é delicado e fresco, com acidez equilibrada e expressão frutada que proporciona uma experiência agradável e versátil. Ideal para servir como aperitivo ou acompanhar peixes, frutos do mar, salmão, carpaccio, canapés e carnes brancas leves, é uma opção para brindar e tornar diferentes ocasiões ainda mais especiais.

- Anônimo







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