🍺Estilo: Russian Imperial Stout com Café e Baunilha

🌎País: Brasil

🏭Cervejaria: Trilha Cervejaria

🍻Álcool: 12%

🍴Harmonização: Brownie de chocolate, tiramisù, cheesecake de baunilha, sobremesas com café, sorvete de creme, queijos azuis e charuto. A intensidade da Russian Imperial Stout também acompanha bem doces à base de cacau e caramelizados.

🌡Temperatura Ideal: 10°C a 14°C

Cerveja densa, licorosa e aveludada, elaborada com café especial e baunilha. Apresenta aromas marcantes de café recém-passado, notas carameladas, chocolate amargo, torrefação e baunilha que remetem a bolo recém-assado. Em boca é intensa, equilibrada, com corpo elevado, textura cremosa e final longo e envolvente.

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🍺Estilo: West Coast Ipa

🌎País: Brasil

🏭Cervejaria: Trilha

🍻Álcool: 7,0%

🍴Harmonização: Hambúrguer artesanal, carnes grelhadas, churrasco, costelinha suína, queijos maturados, pratos condimentados e culinária mexicana. A intensidade do lúpulo e o amargor característicos do estilo equilibram bem preparações mais gordurosas e condimentadas.

🌡Temperatura Ideal: 6°C a 8°C

Inspirada na vastidão do Deserto do Kalahari, esta West Coast IPA entrega uma experiência marcante do primeiro ao último gole. Seu amargor firme e equilibrado é acompanhado por um final seco e refrescante, enquanto os aromas resinosos, cítricos e herbais criam um perfil intenso e envolvente. Uma cerveja limpa, autêntica e cheia de personalidade, perfeita para quem aprecia o caráter clássico das IPAs americanas com uma identidade única e aventureira.

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🍺Estilo: Doppelbock

🌎País: Brasil

🏭Cervejaria: Trilha

🍻Álcool: 9%

🍴Harmonização: Carnes assadas, pratos com redução de vinho e sobremesas à base de caramelo ou chocolate

🌡Temperatura Ideal: 8 °C a 10 °C

A Trilha Brewing Co., reconhecida por seu cuidado artesanal e interpretações fiéis dos estilos clássicos, apresenta sua Doppelbock como uma celebração ao malte. Com coloração castanho-escura e corpo aveludado, essa cerveja entrega notas de toffee, chocolate e frutas secas, resultando em um equilíbrio refinado entre dulçor e aquecimento alcoólico. Uma cerveja intensa, encorpada e elegante ? perfeita para acompanhar boas conversas e noites frias.

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🍺Estilo: Bock

🌎País: Brasil

🏭Cervejaria: Trilha

🍻Álcool: 6,5%

🍴Harmonização: Carnes assadas, queijos maturados e sobremesas à base de caramelo ou chocolate

🌡Temperatura Ideal: 6 °C a 8 °C

A Trilha Brewing Co. é referência em qualidade e criatividade dentro da cena artesanal brasileira. A Trilha Bock celebra a tradição alemã com um toque moderno: é uma cerveja de coloração acobreada, corpo médio e notas intensas de malte, caramelo e leve tostado. O equilíbrio entre dulçor e amargor cria uma experiência aconchegante e envolvente ? perfeita para dias frios ou para quem aprecia estilos clássicos com alma artesanal.

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