🍺Estilo: Strong Ale

🌎País: Brasil

🏭Cervejaria: Cervejaria Trilha

🍻Álcool: 11%

🍴Harmonização: Torta de maçã, strudel, sobremesas com canela, crème brûlée, rabanada, queijos azuis, gorgonzola e queijos maturados.

🌡Temperatura Ideal: 10°C a 14°C

Inspirada na clássica sobremesa austríaca, a Apfelstrudel transforma os sabores de maçã e canela em uma experiência cervejeira rica e envolvente. Com corpo aveludado e excelente equilíbrio, entrega aromas que remetem a massa amanteigada recém-assada, frutas cozidas e especiarias delicadas. Apesar dos seus 11% de teor alcoólico, apresenta grande suavidade e complexidade, proporcionando uma degustação elegante, aconchegante e surpreendentemente fácil de beber.

ASSINE AQUI

🍺Estilo: Russian Imperial Stout

🌎País: Brasil

🏭Cervejaria: Cervejaria Trilha

🍻Álcool: 12%

🍴Harmonização: Chocolates amargos de alta porcentagem de cacau, brownie, torta de chocolate, sobremesas à base de cacau, tiramisù, queijos azuis e queijos maturados.

🌡Temperatura Ideal: 10°C a 14°C

Nesta edição especial da Imperial Stout da Trilha, desenvolvida em parceria com a chocolatier Luisa Abram, foi utilizado cacau nativo amazônico colhido às margens do Rio Purus, no Acre. Potente, licorosa e complexa, apresenta notas intensas de chocolate, cacau fresco, torrefação e nuances que remetem a uma verdadeira visita a uma fábrica de chocolate. Possui corpo elevado, textura aveludada e final longo e marcante, valorizando toda a riqueza do cacau amazônico.

ASSINE AQUI

🍺Estilo: Stout

🌎País: Brasil

🏭Cervejaria: Trilha

🍻Álcool: 6,5%

🍴Harmonização: Queijos azuis, sobremesas a base de frutas vermelhas, carnes assadas.

🌡Temperatura Ideal: 5 °C a 6 °C

Uma nitro dry stout para relembrar as noites no pub. Envasada com nitrogênio, tem aquela espuma cremosa e muito fácil de beber. Em resumo: é uma stout, porque nem toda cerveja escura é potente e álcoolica.

ASSINE AQUI

Cerveja Trilha Pé de Moleque 300ml

Cervejaria: Cervejaria Trilha.

Estilo: Strong Ale.

País: Brasil. 

Álcool: 12,4%.

A versão de doce para adultos.

Harmonização: Paçoca artesanal; Brownie de chocolate amargo;